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學名：Piper sarmentosum Roxb.
科名：胡椒科（Piperaceae）
原產地：印度東北、中國南部、寮國、柬埔寨、越南、安達曼、馬來西亞、印尼、菲律賓
生育地：森林內、溪谷、灌叢等潮濕處
海拔高：0-1000m
假蒟是胡椒科風藤屬草本或亞灌木，高可達1公尺。但多半倒伏，僅末梢直立生長，莖每節都容易發根。單葉、互生、全緣。肉穗狀花序，與葉對生。漿果。假蒟，越南稱為lá lốt，泰國為ชะพลู。越南語lá是葉子的意思，lốt音譯為洛，所以有不少人稱之為越南洛葉。其葉子可食用，亦可供藥用。廣泛分布在喜馬拉雅山麓至印尼。胖胖樹推測它是2000年以後新住民及草藥商人同時引進的植物，在中南部有不少人栽種。栽培容易，扦插究容易成活，但是冬天容易凍死。它葉子可以包肉生吃，包肉烤食，或包肉下去煎或炸，沾魚露來吃。有一種淡淡的香氣，有一點點類似九層塔。我認為它應該是東協廣場賣的蔬菜中比較多台灣人可以接受的植物。
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