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學名：Arenga pinnata (Wurmb) Merr.
科名：棕櫚科（Palmae）
原產地：印度東部、中國南部、泰國、越南、馬來西亞、蘇門答臘、爪哇、西里伯斯、新幾內亞、菲律賓
生育地：原始林或次生林
海拔高：0-1400m
砂糖椰子又稱桄榔，棕櫚科小喬木，高可達20公尺，單幹。一回羽狀複葉叢生莖頂，長可逾8公尺，羽片先端呈不規則狀。葉鞘基部有黑色纖維。單性花，雌雄同株。果實成熟後呈黃色，有毒不可食用。樹汁可做椰子砂糖，故名。台灣各地略有栽植，台北植物園及屏科大可見。
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