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學名:Matisia giacomettoi Romero
科名:木棉科/錦葵科(Bombacaceae/ Malvaceae)
原產地:哥倫比亞、厄瓜多
生育地:熱帶雨林
海拔高:100-600m
奶油椰柿是木棉科喬木,最高可達45公尺,但一般多在15公尺以下。單葉、互生、全緣,兩面及葉柄皆被毛。葉片十分巨大,略成五邊形,有不甚明顯的裂片,彷彿兩支犄角。花朵狀態不明。果實棕色,果肉白色,可食。原產於南美洲西北部太平洋岸的低地雨林,幾年前流行椰柿(Quararibea cordata)時一起引進的趣味果樹。奶油椰柿在國外其實沒什麼人在吃,也較少人栽培。畢竟奶油椰柿的果實只有乒乓球大,跟果實可以長到椰子那麼大的椰柿相比真的落差很大。奶油椰柿的葉子較薄,有毛跟犄角狀裂片,可以跟椰柿區分。來自赤道的奶油椰柿怕冷,栽培有一點難度。苗木商另外還有引進黃金椰柿(Quararibea obliquifolia)與長果椰柿(Quararibea soegengii)。
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