學名：Matisia giacomettoi Romero

科名：木棉科/錦葵科（Bombacaceae/ Malvaceae）

原產地：哥倫比亞、厄瓜多

生育地：熱帶雨林

海拔高：100-600m

奶油椰柿是木棉科喬木，最高可達45公尺，但一般多在15公尺以下。單葉、互生、全緣，兩面及葉柄皆被毛。葉片十分巨大，略成五邊形，有不甚明顯的裂片，彷彿兩支犄角。花朵狀態不明。果實棕色，果肉白色，可食。原產於南美洲西北部太平洋岸的低地雨林，幾年前流行椰柿（Quararibea cordata）時一起引進的趣味果樹。奶油椰柿在國外其實沒什麼人在吃，也較少人栽培。畢竟奶油椰柿的果實只有乒乓球大，跟果實可以長到椰子那麼大的椰柿相比真的落差很大。奶油椰柿的葉子較薄，有毛跟犄角狀裂片，可以跟椰柿區分。來自赤道的奶油椰柿怕冷，栽培有一點難度。苗木商另外還有引進黃金椰柿（Quararibea obliquifolia）與長果椰柿（Quararibea soegengii）。
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