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學名:Chrysobalanus icaco L.
科名:金殼果科(可可李科)/薔薇科(Chrysobalanaceae/Rosaceae)
原產地:墨西哥、貝里斯、瓜地馬拉、薩爾瓦多、宏都拉斯、尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、哥倫比亞、委內瑞拉、蓋亞那、蘇利南、法屬圭亞那、巴西、西印度、塞內加爾、甘比亞、幾內亞比索、幾內亞、獅子山、賴比瑞亞、象牙海岸、迦納、多哥、貝南、奈及利亞、喀麥隆、中非共和國、赤道幾內亞、加彭、剛果、薩伊、安哥拉、尚比亞
生育地:海岸林、河岸林、紅樹林、沼澤、白沙沼澤疏林
海拔高:0-1500m
一口可梅是金殼果科的灌木或小喬木,分枝低而雜,高可達8公尺。單葉、互生、全緣或鋸齒緣。花白色,細小,複聚繖花序,頂生或腋生。核果球形或橢球形,不同環境有不一樣的表現。目前觀察,台灣所栽培的多半是圓球狀,初為綠色,漸漸轉成黃綠色、桃紅色,最後成熟時為紫紅色。果肉白色,可食,口感十分綿密,不酸而微甜。拉丁文學名是1753年林奈在《植物種志》(Species Plantarum)書中發表。廣泛分布於熱帶美洲及非洲大西洋沿岸的國家,有內陸型與沿海型的型態差異。1937年增澤深治自爪哇引進台灣。早期中文文獻都將一口可梅列為薔薇科,將整個金殼果科視為薔薇科的一個亞科,後來新的分類將他獨立一科,約有五百多種,以亞馬遜河流域為多樣性中心。台灣中南部有不少果樹玩家栽培。是胖胖樹認識並栽培多年的果樹,每年都會開花,卻一直到今年才終於結果。
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