學名:Erythrina variegata L.

科名:豆科蝶形花亞科(Leguminosae/Papilionoideae

原產地:坦尚尼亞、馬達加斯加、賽席爾、印度、斯里蘭卡、孟加拉、中國南部、緬甸、泰國、寮國、柬埔寨、越南、馬來西亞、印尼、新幾內亞、聖誕島、澳洲北部、帛琉、菲律賓、蘭嶼、台灣南部、東部

生育地:海岸林,近河口處

海拔高:近海岸

刺桐是豆科大喬木,高可達27公尺,樹幹通直,基部具板根。三出複葉,互生,小葉全緣。花紅色,類似總狀花序。果實為莢果,成念珠狀。原產印度洋與西太平洋地區,台灣南部低海拔河口、海岸林常見。是重要的民俗植物,還做為地名使用例如雲林縣莿桐鄉。台南在清治時期被稱為刺桐城。另外,相傳噶瑪蘭族將刺桐開花之時當作過年。該屬胖胖樹還介紹過小翅刺桐/山鼠麴刺桐Erythrina poeppigiana
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