胖胖樹的熱帶雨林

學名：Limonia acidissima L./ Feronia limonia (L.) Swingle

科名：芸香科（Rutaceae）

原產地：印度、斯里蘭卡

生育地：乾燥落葉林

海拔高：1000m以下

象橘是喬木，高可達20公尺，小枝有長刺，腋生。一回羽狀複葉，小葉全緣，倒卵形，葉軸有翼。單性花，雌雄同株或僅有雄花，黃綠色，圓錐花序，頂生。漿果球形，果皮極硬。象橘於1919及1935年都曾引進，台灣中南部有少數栽培，只是一般都稱之為木蘋果。而又因為象橘和硬皮橘（Aegle marmelos）的英文都稱為wood apple，台灣常搞錯，都稱之為木蘋果。其實是兩種完全不同的植物。象橘是一回羽狀複葉，果實雖可鮮食，但是一般多做果醬；硬皮橘是三出複葉，果實鮮食即十分美味。
　　一般都只知道象橘果實可食用或藥用，較少人知道象橘樹幹可以做黃香楝粉。不過，可以做黃香楝的樹主要有二，象橘與一種月橘屬的植物（Murraya sp.）。緬甸所使用的黃香楝，緬甸文是သနပ်ခါး，轉寫成sa. nap hka，或拼成thanaka、thanakha，直接音譯做特納卡。是一種淡黃色的皮膚保養品，具淡淡的香氣，又可以防蚊，主要是小孩跟婦女在使用。華新街上有販售整段的樹幹跟磨成粉的磨具，還有黃香楝加工製成的香皂。除了緬甸，鄰近的國家，如泰國也受其影響而使用。