學名：Stachyphrynium placentarium (Lour.) Clausager & Borchs./Phrynium placentarium (Lour.) Merr.
科名：竹芋科（Marantaceae）
原產地：印度、不丹、中國南部、緬甸、泰國、越南、印尼、菲律賓
生育地：森林內遮陰處，地生
海拔高：0-1500m
尖苞柊葉是竹芋科多生草本，株高可達一公尺。根莖匍匐狀生長，型態似葛鬱金，但是較長。葉基生，葉柄細長，葉身長可逾50公分。花白色，頭狀花序無總花梗，直接生於葉鞘上。果實有暗紅色假種皮。廣泛分布喜馬拉雅山南麓至東南亞的熱帶森林。根莖切片可供藥用，葉子則是包越南粽子的粽葉。越南語稱之為lá dong，其中lá的意思就是葉子，dong應該就是柊。越南粽子有多很種，以尖苞柊葉包成方形的粽子，越南語是Bánh chưng。裡面包生糯米、綠豆粉，還有一塊豬肉，是越南新年時必吃的傳統食物。胖胖樹於2018年首次在網路及東協廣場上見到尖苞柊葉。推測引進時間應該不長，栽培不廣，因此目前台灣市場上販售的越南粽子仍常以竹葉替代尖苞柊葉。該科胖胖樹還曾介紹過食用肖竹芋/越南土豆（Calathea allouia）、箭羽竹芋（Calathea insignis）、蘭嶼竹芋（Donax canniformis）、葛鬱金/粉薯（Maranta arundinacea）。
以尖苞柊葉包裹的越南粽，2018年以後在台灣的市面上也可以見到
早期台灣市場上販售的越南粽子常以竹葉替代尖苞柊葉。 
更多東南亞蔬菜、水果，請參考《舌尖上的東協──東南亞美食與蔬果植物誌》。
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