學名：Musa coccinea Andrews/Musa uranoscopus Lour.
科名：芭蕉科（Musaceae）
原產地：中國（兩廣及雲南東南部）、越南
生育地：潮濕森林
海拔高：0-600m
紅蕉又稱火焰蕉，大草本，株高可達2公尺，叢生，假莖較為纖細。葉片巨大，全緣。花序直立，苞片鮮紅色。原產於中國華南與越南，喜歡溫暖潮濕的環境。引進時間相當久遠，常作為插花的材料。
芭蕉科胖胖樹還介紹過斑葉蕉（Musa acuminata spp. zebrina ）、臘紅夢幻蕉（Musa beccarii）、磚紅蕉/橘紅夢幻蕉（Musa laterita）、紫夢幻蕉（Musa ornata）、紫蕉/紫果蕉（Musa velutina ）、芭蕉（Musa × paradisiaca L.）、千層蕉（Musa × paradisiaca /Musa × chiliocarpa）、地湧金蓮（Musella lasiocarpa /Ensete lasiocarpum）。
學名：Heliconia pseudoaemygdiana Emygdio & E. Santos
科名：赫蕉科（Heliconiaceae）
原產地：巴西東南（Rio de Janeiro）
生育地：森林受干擾處、次生林、林緣、河岸開闊地或半遮陰處
海拔高：400-800m
黃扇赫蕉是赫蕉科大草本，具地下塊莖，高可達3公尺左右。單葉，葉片巨大，互生於假莖上。扇狀聚繖花序自假莖頂抽出，直立，苞片黃色，相當醒目。原產於巴西大西洋雨林，台灣各地偶見栽植，台北植物園薑目植物區可見。
學名：Musa velutina H. Wendl. & Drude
科名：芭蕉科（Musaceae）
原產地：印度阿薩姆、緬甸?
生育地：潮濕森林內，地生
海拔高：
紫蕉或稱紫果蕉，是較為矮小的觀賞芭蕉，假莖高度通常在1至1.5公尺，且不會叢生。葉片油亮，葉柄邊緣略帶紅暈。花橘黃色，苞片暗紫紅色。果皮也是暗指紅色，表面背毛，成熟時會自動裂開。花序及果序皆直立生長。是熱帶地區普遍栽培的觀賞蕉。該屬胖胖樹還介紹過斑葉蕉（Musa acuminata）、臘紅夢幻蕉（Musa beccarii）、千層蕉（Musa chiliocarpa）、磚紅蕉/橘紅夢幻蕉（Musa laterita）、紫夢幻蕉（Musa ornata）、芭蕉（Musa × paradisiaca）。
學名：Orchidantha maxillarioides (Ridl.) K. Schum.
科名：蘭花蕉科（Lowiaceae）
原產地：馬來半島
生育地：低地森林近溪流處，地生
海拔高：低地
馬來蘭花蕉是薑目蘭花蕉科的草本，具地下莖。單葉，葉柄細長，叢生。花單生，外輪萼瓣暗血紅色、唇瓣白色，先端有暗紫紅色縱紋，直接自地下莖長出。蘭花蕉科只有蘭花蕉一個屬，約十多種，主要分布在熱帶亞洲。馬來蘭花蕉幾乎都是人工栽培，野外因為環境破壞，已經幾乎不再發現了。薑目蘭花蕉科在台灣是一群較為陌生的植物，花跟植株形態都很特殊。有薑的塊莖、蕉一般的大葉子、貌似蘭科的花朵。臺灣大約在2010年代引進，只有非常非常少人栽培並認識這科的植物。
學名：Musa × paradisiaca L./Musa × chiliocarpa Backer ex K.Heyne
科名：芭蕉科（Musaceae）
原產地：馬來西亞
生育地：潮濕森林內，地生
海拔高：低海拔
千層蕉是芭蕉科的超大草本。植株高大，可三公尺以上，外形像食用香蕉。開花後果串會繼續不斷生長，直到貼近地面。果指短小粗壯，果把排列緊密，故稱為千層蕉。原產馬來西亞，台灣引進做觀賞植物。中南部偶見栽培，科博館熱帶雨林溫室樓梯旁便有種植。胖胖樹目前總共蒐集了臘紅夢幻蕉（Musa beccarii）、千層蕉（Musa chiliocarpa）、磚紅蕉（Musa laterita）、紫夢幻蕉（Musa ornata）、紫果蕉（Musa velutina）等五種芭蕉科植物。尚未收集到的則有斑葉蕉（Musa acuminata spp. zebrina）、火焰蕉（Musa coccinea）、馬尼拉麻（Musa textilis）。
學名：Canna indica L.
科名：美人蕉科（Cannaceae）
原產地：熱帶美洲
生育地：雨林或半落葉林，地生
海拔高：0 -2000m
許多朋友問我為什麼種那麼多棵黑板樹跟茄苳。也問我為什麼種南美蟛蜞菊跟 今天要介紹的美人蕉。今天藉這篇來講一下個人種花的小小原則。其實胖胖樹跟多數喜歡植物的朋友一樣，什麼都喜歡，也喜歡多肉、喜歡樹、喜歡草花、喜歡蕨 類、喜歡蘭花……對我來說，不論是買來的、自己發芽的、朋友送的，每一棵植物都一樣重要。植物沒有貴賤，貴賤是人賦予的。只是越種越多，為了怕塞不下，胖胖樹只好選擇一個大類來蒐集。也就是在台灣相對容易管理跟栽培，而且含括最多物種的低地熱帶雨林植物。訂了這個規則後，不管是奇花異草，還是黑板樹、茄苳、南美蟛蜞菊跟美人蕉，只要自然生長在雨林裡我就種，一視同仁。美人蕉我想應該有接觸植物的朋友都認識吧！在台灣栽培普遍，已經呈現歸化的狀態，一般台語都稱呼他蓮蕉花。他的原產地在熱帶美洲，推測可是最早林奈命名的時候弄錯了，才用印度做為他的種小名。美人蕉栽培非常非常容易，低海拔地區皆可栽培。可用分株法或種子繁殖。他的栽培種非常多，花大又美麗，葉色也變化多端。但是胖胖樹還是獨鍾原生植物，目前只栽培紅花原種及黃花變種。
學名：Musa laterita E.E. Cheesman
科名：芭蕉科（Musaceae）
原產地：印度、緬甸、泰國
生育地：潮濕森林內，地生
海拔高：低海拔
磚紅蕉或稱橘紅夢幻蕉，種小名laterita意思就是磚紅色。植株跟很久以前胖胖樹曾經介紹過的紫夢幻蕉（Musa ornata）類似，早期被視為其變種。植株散生，非像一般香蕉或紫夢幻蕉一樣叢生。株高可達2公尺，但1公尺高即會開花。較一般觀賞蕉矮小，故盆植即可。花序直立，花苞磚紅色，苞端黃色。果實內含種子。可用種子或吸芽繁殖。栽培還算容易，但是畏寒，喜歡溫暖潮濕的環境。
學名：Heliconia rostrata Ruiz & Pavon
科名：赫蕉科（Heliconiaceae）
原產地：哥倫比亞、厄瓜多、祕魯、玻利維亞
生育地：森林邊緣、河岸開闊地或半遮陰處
海拔高：0-1500m
金鳥赫蕉是赫蕉科大草本，具地下塊莖，高可達3公尺左右。單葉，葉片巨大，互生於假莖上。扇狀聚繖花序自假莖頂抽出，苞片紅黃綠三色，相當醒目。原產於亞馬遜西部雨林，1970諶立吾自馬來西亞引進，是全世界栽培最多的赫蕉種類。赫蕉又稱蝎尾蕉，過去被歸在旅人蕉科（Strelitziaceae），而今獨立自成一科。主要分布在美洲大陸，有一屬，約200種。葉似亞洲常見的芭蕉，但植株無明顯而粗狀之挺空直立莖。花序艷麗，多做切花用。其花序有直立上升與下垂兩大類。
學名：Musa ornata Roxb.
科名：芭蕉科（Musaceae）
原產地：印度、孟加拉、緬甸、泰國
生育地：潮濕森林內，地生
紫夢幻蕉是栽培最普遍的觀賞蕉，主要生長在龍腦香森林內或林緣。植株易發生吸芽，成叢生長。苞片淡紫色，花黃色。花序及果序皆直立生長，十分美麗。紫夢幻蕉地植株高可超過2公尺，花開極盛。亦可盆植，植株雖會矮化，卻仍會開花。目前正是紫夢幻蕉的花期，推薦花友可至故宮至善園、台北植物園、科博館熱帶雨林溫室、溪頭苗圃，或屏東香蕉研究所賞花。
學名：Musa acuminata L. A. Colla. spp. zebrina (Van Houtte) R. E. Nasution
科名：芭蕉科（Musaceae）
原產地：爪哇
生育地：潮濕森林內
海拔高：低海拔
好久沒有介紹新的科，這次胖胖樹要來介紹一個有趣的科——芭蕉科。芭蕉科分布於熱帶或亞熱帶低區，全世界約有50種，含芭蕉（Musa）與衣蕉（Ensete）兩屬。衣蕉屬有時會被歸併到芭蕉屬，代表性種類有象腿蕉（Ensete glaucum）。因為香蕉，這個科大家都不陌生。不過因為一般食用蕉是三倍體，種子無法正常發育，許多人會誤以為香蕉沒有種子。其實，野生的芭蕉是會產生種子的喔！另外，芭蕉科因為植株直立且高大，也常被誤以為是樹。這其實也是誤會，畢竟芭蕉科沒有木質化的莖，不能歸類為木本植物。一般而言，觀賞蕉又分為觀葉、觀果、觀花三類，斑葉蕉不用說是觀葉種類。斑葉蕉最初是印尼爪哇採集之野生尖蕉（Musa acuminata）種子實生變異而來。葉面有不規則深褐色斑塊，葉背呈深紫褐色。植株高而纖細，可達3公尺。目前市面上多是組織培養苗或是吸芽苗。種過香蕉的人都知道，香蕉會長吸芽，容易無性繁殖。不過應該也知道香蕉怕颱風，很容易全軍覆沒！胖胖樹本身收集的芭蕉種類也不少，所以是怕颱風的另類蕉農囉！
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