目前分類:植物栽培 (9)

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朋友到家裡,經常會注意到我栽培了非常多蕨類植物,總是會問我怎麼栽培。說真的,很多時候我都是採用佛系栽培法。我大部分的蕨類都是台灣原生種,所以我只要提供適合它們的環境,等它自己長出來。

很多人栽培蕨類很挫折,總是種不好。關鍵其實在於環境。蕨類喜歡半遮陰,空氣濕度略高,而且通風的場所。以鐵線蕨為例,它經常長在水溝邊或陰涼的牆角。很多人在花市買了鐵線蕨,種在花盆裡,然後放在沒有採光的浴室,想說用電燈照射,不會太亮,浴室空氣濕度也較高。但沒多久鐵線蕨就死了。如果不是放室內,是陽台放牆角,還是得注意。因為花市的鐵線蕨使用培養土,種在花盆裡,久了培養土酸化,鐵線蕨仍就會死掉。

其實,室內的環境鐵線蕨並不開心。蕨類植物通常喜歡通風良好的環境,並不適合室內栽培。種在室內往往會悶死。而且鐵線蕨不太需要介質,它喜歡長在垂直的立面上,這樣的環境根幾乎都可以直接接觸到空氣,非常通風。如果要栽培鐵線蕨,種在培養土不如種在石頭裡,或乾脆種在不織布上,簡單又省事。

以上經驗分享,祝大家都能有綠手指。

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俗稱蝙蝠花或老虎鬚的兩種蒟蒻薯,不論是花序顏色、造型,還是市場能見度,都堪稱雨林植物裡的魅影。特別適合農曆七月來介紹。

蒟蒻薯從1960年代末期引進至今,都不算常見的花卉。除了花色不討喜,我想跟許多人把他當一般草花(如孤挺花)來種,以至於最後總是枯萎有關。事實上,只要提供適當的環境,無論黑蝙蝠還是白蝙蝠都很好照顧。

觀察黑白蝙蝠花在野外的生長環境,多半是陰涼潮濕的森林底層或森林邊緣,跟姑婆芋有點類似。但是不少人會誤認為植物就是喜歡陽光,所以習慣把花市買回家的植物栽培在陽台上,或是院子裡。這樣的環境,如果沒有大樹遮陰,太陽一曬,風一吹,空氣濕度會降很低,蝙蝠花巨大的葉片便會下垂。這時候栽培者會認為是缺水了,拼命澆水。到了夜晚,或許就可以見到葉片恢復生氣。但是長久下來,除了葉片容易曬傷,總是處在空氣濕度過低的環境,仍會使植物不健康。

有些人知道黑白蝙蝠花耐陰,於是將它種在室內。室內的光線或許不太足夠,但是耐陰的蝙蝠花還是可以忍受一段時間。室內栽培蝙蝠花失敗的原因,主要還是因為空氣濕度太低,不利於森林植物生長。但是許多新手花卉栽培者往往把空氣濕度不足造成葉片下垂的現象視作缺水,因而拼命澆水,甚至將植物泡在水裡。這樣反而不利植物生長。

不論是種在太陽過強的環境,還是室內,幾乎都無法提供足夠的空氣濕度支撐蝙蝠花巨大的葉片。再加上花市販賣的植物多半栽培在培養土中,半年一年後,培養土開始腐敗酸化,導致爛根。這時候會讓人更覺得植物缺水了,拼命澆水,甚至將蝙蝠花泡在水盆裡,加速植株死亡。

空氣濕度與土壤含水率是兩個完全不同的概念。栽培植物時,拼命澆水往往只能提高土壤含水率,對於提高空氣濕度的效果有限。其實,台灣屬於海島型氣候,室外的空氣濕度原本就不低。栽培蝙蝠花這類雨林植物,只要將他放在陽台下方牆角邊,大樹下,花園裡較陰暗的角落,然後將許多植物擺在一起,即可提供足夠的空氣濕度。

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「假如你讓一條魚爬樹的話,牠會永遠相信自己是一個笨蛋。」這是網路上談教養的名言。我覺得拿來談植物栽培其實也很適合。我把它改成「不要叫水草爬樹,否則你永遠無法有綠手指。」

把水草種在樹上,或是期待水草會像藤本植物一樣爬樹,聽起來非常荒謬。但是現實生活中,很多人栽培植物卻一直在做類似的事情在花市看到美麗的植物,價格不貴,隨口問老闆叫什麼名字,怎麼種,老闆說「放室內,一個禮拜澆一次水就會活。」很多人就這樣信以為真,豈不是跟「叫水草爬樹」一樣荒謬。如果你不能一週喝一次水,你為什麼覺得植物可以如果你會怕熱、會怕冷,同樣有生命的植物,也有怕冷、怕熱的權利。

我的FBline最多人問的問題,不是這是什麼植物,而是我的植物怎麼枯萎了很多時候都讓我既難過又無奈。我也曾經因此寫了一篇文章怎麼樣才能有綠手指〉,從環境、介質、澆水、施肥等各方面來跟大家分享怎麼栽培植物。但是這段時間我發現,這些都不是栽培植物失敗的主要因素。

很多人養小孩會去買教養的書,養寵物會買養寵物的書,養貓狗會去google他們的個性,養魚會注意酸鹼值,但是養植物,卻連植物都不認識。更不要說提供植物適當的環境。植物有幾十萬種,每一種需要的環境與氣候條件都不一樣,如果真的愛種植物,懇請先認識自己栽培的植物。不是期待大家都是植物達人,認識非常多植物,而是懇請認識自己所帶回家的植物就好了。除了名字,請了解他所需要的生長環境,如果可以,請到野外看看他長在什麼地方。

舉最簡單的例子,很多人喜歡多肉植物,看到可愛就買。如果是那些長在溫差很大,沙漠綠洲的植物,只要不要太常澆水,多半好照顧。但,如果是那些長在高山環境的植物,或是長在岩石上、樹上的多肉植物,用同樣的栽培方式,必死無疑。

試想,當一種幾萬年來長在高山上的植物被種到台灣平地,會不會熱死很多種苗商冬天把植物帶到市場上販售,剛買回家用過去方法種,剛開始長得不錯,到了夏天熱死了,請問死因是因為不懂怎麼澆水、施肥還是根本就沒有好好認識過自己買的植物

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不管是私下互動,或是在各地分享,常有人問我如何認識很多植物。不過,三言兩語總是解釋不清,所以特別寫這篇文跟大家分享「我如何認識植物」。整理了從簡單到進階的方式,還有遇到不認識的植物該怎麼求救。

植物種類很多,該如何認識又為什麼要認識植物呢我個人覺得,認識植物是一種興趣、也是為了把植物種好。如果是喜歡接觸大自然,認識植物可以幫助我們野外求生。在爬山或健行的過程,觀察植物可以成為一種趣味。如果是喜歡在家栽種花花草草,認識植物也是提高栽培技巧的必要過程。

如果只是種幾種好玩的,那是不是認識這些植物或許沒有太大差別。但是當想要種的種類越來越多,想要種好,而不只是種活,認識這些植物就非常有意義。就好像人有個性,每種植物也有自己的個性,不同植物的栽培方式也有所不同。知道植物的名字後,才有機會進一步去了解它原本的生活環境、氣候、生育地等狀況。藉由這些資訊、調整它的介質、澆水頻度、光照、施肥等栽種植物會面臨的問題。

如果事先不做功課,把著生植物種在土裡、把林下植物種在全日照環境,或是把沙漠植物放在室外淋雨一週,輕則植物體弱、生病,重則死亡。所以我認為在栽培植物前先認識它是很重要的環節,除了降低失敗的機率,更代表對植物、對生命的尊重。

就像學習語言有自然學習法與系統學習法,認識植物也是如此。過去農村社會,因為生活所需,自然而然會認識各種作物,區分哪些是菜、哪些是草、哪些是果樹、哪些有藥用……只要常接觸,起碼可以認識百來種。

都市化後,想認識植物可能就要從公園、綠地下手。以自然學習法來說,網路資訊不發達的時代,翻圖鑑是最快速的方式,正確率也高。早期鄭元春老師的著作《台灣常見的野花》、《台灣的海濱植物》、章錦瑜老師《室內觀賞植物》、薛聰賢老師《台灣花卉實用圖鑑》全集……一直到近代,郭城孟老師的《蕨類圖鑑》、夏洛特老師的《雨林植物觀賞與栽培圖鑑》、《食蟲植物觀賞與栽培圖鑑》、葉子老師《原來喬木這麼美》、《原來野花這麼美》、陳坤燦老師《300種最新花卉栽培與應用》、鐘詩文老師《台灣原生植物全圖鑑》等,都是很棒的工具書。

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夏天,秋海棠很容易爛掉。除了濕度太低,可能也是因為太悶熱。加上介質透氣性往往也不好,根更容易壞死。

不知道大家有沒有觀察過野生的秋海棠野生環境很多都是長在很陡的土坡或石灰岩上。不是排水超超超好,就是介質都超薄的,根本不保水。秋海棠的根往往也不會長很深。如果是用市售泥炭土含量高的介質,很容易淹死秋海棠。如果發現葉子邊緣融化,就是太悶了。如果植株軟軟的,就是吸不到水。跟多肉植物或蝴蝶蘭等肉質的著生植物一樣,應該是爛根了。

我的建議,如果是匍匐性的秋海棠,就讓莖平趴在土表吧!我的作法是,用一個大盆子,只使用粗的赤玉土或蘭石當介質。介質只鋪兩三公分,這樣更容易維持空氣濕度,根也不容易爛。當然,前提是秋海棠上面要有很多植物來維持空氣濕度跟遮陰。這算是比較天然的栽培法。秋海棠接受微弱的自然光,葉片顏色會更美。但是如果植物不多,還是要用封口袋或思樂冰杯來維持濕度,放在室內用人工光源照射。但是不能完全密閉,不然會悶死。

市售的秋海棠,為了美美的賣給客人,往往使用泥炭土含量高的培養土當介質,放在高空氣濕度的溫室裡來養。到客人手上往往是植株最美,但是介質使用期限將過的狀態。建議新買的秋海棠要立刻換掉介質並消毒,除了避免介質壞掉,也避免新的植株帶病菌或蟲,感染舊有的植株。

當然,那種超怕熱的秋海棠,我個人是不栽培。如果不種會難過,就必須讓他吹冷氣。千萬不要以為熱帶雨林低地的秋海棠就不會怕熱,很多長在赤道低地雨林內小溪流旁的秋海棠都超怕熱。畢竟雨林裡有大樹遮陰,夜溫幾乎都只有二十六七度。台灣夏天的溫度對這些雨林秋海棠而言都太高了,已經達到熱死的標準。

不過秋海棠很強的,只要有一小塊葉子或莖應該就可以再長回來。建議新手可以到山上採一些水鴨腳練習看看,只要環境濕度夠,爛掉一半的葉子都可以長芽出來。以上經驗分享,祝大家秋海棠順利度過夏天。
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很多人都有類似的經驗。到花市買的盆栽一開始都長得很茂盛,可是半年一年後植物的葉子開始委靡不振,或是越長越小,甚至一直掉葉子。這時候很多人都會以為是水澆不夠,開始拼命澆水,甚至以為是養分不足,買肥料施肥,導致植物加速死亡。其實,植物會這樣,常常只是因為「培養土壞了」。

沒看錯,就是培養土壞掉了。市售植物多半是以培養土栽培,培養土不是真正的土,而是泥炭苔、椰子纖維、珍珠石、碳化稻殼、發泡煉石等物質混合而成,質輕、透氣、保水、保肥性佳,而且很便宜。可是依澆水的頻率及氣候條件不同,培養土使用期限約三個月至一年半,使用過程中培養土內的有機質會漸漸分解腐壞。導致培養土酸化、顆粒變小、易結塊,進而影響植物根系生長。

解決方法有二。如果是木本植物或大型草本植物,在根系長滿後換大盆就好。如果是小型草本植物,那建議在症狀發生初期,直接把培養土都敲掉換新。在居家環境栽培植物畢竟不如大自然,沒有完整的生態循環,必須依靠人不斷的提供新鮮的介質。注意換盆、換土,相信就可以大大降低植物死亡的情況發生。

或許還有人會有疑問,既然培養土裡壞掉是因為裡頭的植物纖維分解、酸化,會影響植物根部生長,那為什麼森林裡枯枝落葉分解不會呢其實道理很簡單,是濃度的問題。就像在大海裡尿尿,尿酸對海水的酸鹼值不會有影響一樣。在自然系裡,枯枝落葉分解後產生的酸性物質,很快就會被中和掉了。



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又看到有朋友分享把牛奶、蛋殼、咖啡渣當肥料的文章。胖胖樹在此強烈建議,千萬千萬千萬不要把果皮、茶葉、牛奶、咖啡渣、蛋殼……放進你的盆栽裡。一來很噁心又不美觀,而且容易招來果蠅等昆蟲;二來容易造成土壤酸化,對植物不見得好;三來,有機物分解需要高溫高空氣濕度跟時間,讓這些東西在盆栽表面自己分解曠日廢時,還會發臭;四來、牛奶跟蛋白的分子太大了,植物根本不會吸收。如果想要在居家環境有美美的盆栽,真的不要在把「未發酵處理過的廚餘」拿來當肥料。隨意附上圖文不符的紅球風車子(放廚餘照片太噁心)。感恩您。


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「沒有任何一種植物可以真正防蚊,也沒有植物可以完全去除臭味,請買電蚊香或除臭劑之類的比較快。」「沒有任何一種植物可以真正防蚊,也沒有植物可以完全去除臭味,請買電蚊香或除臭劑之類的比較快。」「沒有任何一種植物可以真正防蚊,也沒有植物可以完全去除臭味,請買電蚊香或除臭劑之類的比較快。」很重要,所以講三遍。

「室內種什麼植物可以防蚊啊?」「我有養寵物,室內種什麼植物可以除臭啊?」這大概是朋友最常問我的兩個問題。

這兩個問題解答是一樣的,可以防蚊的植物或可以掩蓋臭味的植物都有香味,但是有香味的植物幾乎都要種在全日照環境,種室內活不久。而且只有植物周圍5公分聞得到味道的空間才有效,沒有植物的地方都沒用。請認真打掃室內跟幫寵物洗澡可能還比較有效。不然就去買電蚊香或除臭劑,絕對比買植物便宜好用。

種植物要用心、要用心、要用心、要用心、要用心,我說過很多次了都不聽。每天要花時間修剪、澆水、施肥、除蟲。都不願意花時間了解植物、照顧植物,卻要植物替你防蚊、除蟲、美化環境,甚至招財,這不是很自私嗎?

植物是生命,跟你養的寵物或工具人一樣,請尊重生命,不要再把植物當工具了好嗎?如果沒辦法好好照顧植物,不願意花時間去了解,請不要種植物。拜託拜託。


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昨天去朋友家替他的植物健診,他又問了我:「你家的植物為什麼總是綠意盎然,到底該怎麼樣才能把植物照顧好?」說真的我很懶惰,不知如何回答,畢竟這是一個非常、非常、非常困難的問題,非三言兩語可以說清楚。

許多人對植物不了解,單純因為漂亮或可愛就買回家,最後植物往往會生病,甚至死路一條。我想,要把植物種漂亮有幾個關鍵。為大家整理一下居家種花的幾個大要領。一、究竟適合種什麼?二、用什麼介質種比較好?三、怎麼澆水?四、怎麼施肥?以上每一點都可以寫一整篇,我只能講重點。所以種花一定「要用心、要用心、要用心」,很重要所以講三遍。

 

一、究竟適合種什麼?

這個其實是大多數人種花失敗的原因。植物不會走路,遇到不合適的環境便長不好,甚至死亡。舉例來說,許多人喜歡好光的多肉植物,但是買回家後卻放在室內,植物當然長不好。或是明明住台北、家裡陽台也朝北,巷子又窄小,先天光照就不足卻硬是要種一堆多肉,怎麼種怎麼死,來問我,我勸他不要再種多肉了也講不聽。或是像鐵線蕨那樣的植物,雖然耐陰,但是卻需要高空氣濕度,一般家裡跟本無法營造這種環境。又或者,日本品系的櫻花或歐洲的鬱金香,夏天非常怕熱或是需要經過零度以下低溫才會開很多花,卻硬要在亞熱帶台灣的平地種,怎能抱怨她開不好或死掉所以我總是強調,先了解自己的居家環境,特別是光照強弱、四季的溫度變化再決定要種什麼植物。自己的壞習慣不改就千萬不要肖想改變植物的習性。

 

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