胖胖樹的熱帶雨林

學名：Syzygium jambos (L.) Alston

科名：桃金孃科（Myrtaceae）

原產地：東南亞，馬來西亞為中心

生育地：潮濕森林或季風林

海拔高：0-1200m

蒲桃又稱香果，桃金孃科喬木，單葉，對生，全緣，新葉紅色。花白色，花絲細長，聚繖花序頂生。果實鐘形，略似蓮霧，成熟時米白色或淡橘黃色。原產於東南亞，以馬來西亞為分佈中心。台灣大概是明鄭時期引進。全台各地普遍栽植。由周鍾瑄主編，1717年（清康熙56年）完成之《諸羅縣志 卷十》台灣的物產曾提到：「菩提果：俗名香果。「海物異名記」：『花如冠蕤，葉似冬青，實似枇杷。出自西城，故名』。香埒於檨，而甘美不及。」1774年（清乾隆39年）所刊行，由臺灣府知府余文儀修纂之《續修台灣府志 卷十八》：「香果，花有須無瓣，其色白；其實中空，狀如蠟丸。孫元衡詩云：『但有繁須開爛熳，曾無輕片見摧殘；海天春色誰拘管？封奏東皇蠟一丸』「赤嵌集」。」可見香果在台灣栽培歷史想當久遠。但是口感不及蓮霧而漸漸式微。