臺灣本島低海拔野地可以見到的三種巨大天南星科植物:姑婆芋、千年芋、大野芋。其中最常見的姑婆芋,是唯一一種台灣原生植物,葉片上面水珠不會聚集,塊莖特別長,常會直立生長,也是唯一毒性較高,不可食用的種類。第二常見的應該是千年芋,是熱帶美洲引進的植物,葉片跟芋頭一樣水珠會聚集,通常食用其子芋,而非母芋。第三種大野芋,是自東南亞引進的植物,葉片跟芋頭一樣水珠會聚集,地下塊莖短,不會露出地表,葉柄可以食用。野外求生的話,千萬不要搞錯這三種植物。
最近不約而同幾位讀者詢問,為什麼居家栽培的姑婆芋、千年芋或大野芋,都不會長大,葉片也沒幾片。其實,這三種植物在野外喜歡生長的環境類似,都喜歡在林緣半遮陰潮濕處。影響他們葉片大小,以及葉片數目的關鍵因素,是空氣濕度與土壤養分。首先,這麼巨大的葉片,蒸發散也一定非常旺盛,如果空氣濕度與土壤水不足,葉片很容易枯萎。植物不傻,會視環境調整葉片大小與數目。另外,要產生大葉子也需要足夠的養分與空間。森林邊緣,枯枝落葉多、養分充足、光線也充足,而且有夠大的空間讓這些巨大的植物生長。我自己栽培這些植物的經驗,要讓他們長成巨獸,空間一定要夠大,而且絕對不能缺水。
以上三種植物,更多的形態與相關介紹,請參考我的部落格。相關差異整理如下。
大野芋介紹如下
https://raywang1016.pixnet.net/blog/post/459359128
千年芋介紹如下
https://raywang1016.pixnet.net/blog/post/305478509
姑婆芋介紹如下
https://raywang1016.pixnet.net/blog/post/307653932
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