學名:Elaeis guineensis Jacq.

科名:棕櫚科(Palmae

原產地:中西非、幾內亞至安哥拉

生育地:河岸森林或淡水沼澤

海拔高:低海拔

油椰子即油棕櫚,該屬有兩種。一種產在美洲,本種產在非洲。常綠喬木,單幹,高可達20公尺。一回羽狀複葉,葉基部小葉變成刺狀。雌雄同株,異穗。果實成熟時黑色,基部橘紅色。富含油脂,是世界三大植物油原料。原產在中西非的熱帶雨林,台灣於1898年便引進,各地廣泛栽植。種子發芽需要將近一年甚至更長的時間栽培容易喜歡溫暖潮濕的環境。
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