胖胖樹的熱帶雨林

學名：Baccaurea motleyana Müll.Arg.

科名：大戟科/葉下珠科（Euphorbiaceae/Phyllanthaceae）

原產地：泰國南部、馬來半島、蘇門答臘、爪哇、婆羅洲、摩鹿加

生育地：原始雨林、次生雨林

海拔高：15-500m

藍白果又稱番唐果，大戟科喬木，高可達26公尺。單葉，互生，全緣或疏鋸齒，短尾狀尖，新葉泛紅。單性花，雌雄異株，總狀花序幹生。果實可食，大小如鳥蛋。成熟時仍舊是綠皮。剝開後果肉約一至三瓣，果肉半透明，略呈橘紅色。酸酸甜甜，具有特殊香味。胖胖樹個人覺得比木奶果（Baccaurea ramiflora）更甜更好吃。馬來西亞跟印尼稱他為Rambai或Rambi，泰文是ละไม。音譯就是藍白或是拉邁。生長在東南亞低地龍腦香雨林中，引進時間不明，推測是1990年後新住民所引進。中南部較多人栽培。市場上還買不到這樣種水果，只能跟中南部的新住民訂購。第一年生小苗十分畏寒，且須遮陰。本屬台灣有近進楊桃單貝果（Baccaurea angulata）、卡立王木奶果（Baccaurea deflexa）、紅肉木奶果（Baccaurea edulis）、細葉木奶果（Baccaurea lanceolata）、單貝果（Baccaurea macrocarpa）、藍白果（Baccaurea motleyana）、小紅木奶果（Baccaurea pyriformis）、總花木奶果（Baccaurea racemosa）、木奶果（Baccaurea ramiflora）、小單貝果（Baccaurea reticulata）等。