學名:Baccaurea motleyana Müll.Arg.

科名:大戟科/葉下珠科(Euphorbiaceae/Phyllanthaceae

原產地:泰國南部、馬來半島、蘇門答臘、爪哇、婆羅洲、摩鹿加

生育地:原始雨林、次生雨林

海拔高:15-500m

藍白果又稱番唐果,大戟科喬木,高可達26公尺。單葉,互生,全緣或疏鋸齒,短尾狀尖,新葉泛紅。單性花,雌雄異株,總狀花序幹生。果實可食,大小如鳥蛋。成熟時仍舊是綠皮。剝開後果肉約一至三瓣,果肉半透明,略呈橘紅色。酸酸甜甜,具有特殊香味。胖胖樹個人覺得比木奶果(Baccaurea ramiflora)更甜更好吃。馬來西亞跟印尼稱他為RambaiRambi,泰文是ละไม。音譯就是藍白或是拉邁。生長在東南亞低地龍腦香雨林中,引進時間不明,推測是1990年後新住民所引進。中南部較多人栽培。市場上還買不到這樣種水果,只能跟中南部的新住民訂購。第一年生小苗十分畏寒,且須遮陰。本屬台灣有近進楊桃單貝果(Baccaurea angulata)、卡立王木奶果(Baccaurea deflexa)、紅肉木奶果(Baccaurea edulis)、細葉木奶果(Baccaurea lanceolata)、單貝果Baccaurea macrocarpa)、藍白果(Baccaurea motleyana)、小紅木奶果(Baccaurea pyriformis)、總花木奶果(Baccaurea racemosa)、木奶果Baccaurea ramiflora)、小單貝果(Baccaurea reticulata)等。
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