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學名:Theobroma bicolor Humb. & Bonpl.
科名:梧桐科/錦葵科(Sterculiaceae/Malvaceae)
原產地:哥倫比亞、委內瑞拉、巴西、厄瓜多、祕魯
生育地:潮濕密林
海拔高:900m以下
雙色可可樹是梧桐科小喬木,一般高約8至12公尺,在原始林內可以達30公尺。葉片巨大,單葉、互生、全緣、嫩葉紅色。花暗紅色,聚繖花序幹生或腋生。果實成熟時黃色,果皮有五稜及不規則的凹痕。大小介於可可樹(Theobroma cacao)和古布阿蘇(Theobroma grandiflorum)之間。原產於南美洲,熱帶美洲栽培十分普遍。但台灣極為少見。栽培方式類似一般常見的可可樹。雙色可可樹是直接以他的拉丁文種小名bicolor來稱呼他,英文White Cacao,所以又稱他為白可可樹。也有人稱他為捷豹樹(Jaguar tree)或Mocambo tree。
以上照片拍攝於台灣
以下照片拍攝於亞馬遜雨林
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