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部落格全站分類:生活綜合
學名:Melissa officinalis L.
科名:唇形科(Lamiaceae)
原產地:中東
生育地:半遮蔭環境
海拔高:不詳
蜜蜂花是多年生草本,分支多數,全株被毛。單葉、十字對生,鋸齒緣,葉脈於表面凹下。花白色,輪繖花序腋生。堅果細小。又稱香蜂草或檸檬香蜂草,外型與薄荷類似,具有檸檬香氣,但是不像薄荷一樣具有涼涼的口感。葉子較嫩,適合生食,一般常加在沙拉中,或是搭配魚肉料理。東協廣場偶爾可見。
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