學名：Burbidgea schizocheila Hackett
科名：薑科（Zingiberaceae）
原產地：婆羅洲（沙勞越）
生育地：低地森林樹上，著生
海拔高：305-457m
布比薑為著生性草本，高約三十公分。單葉，互生，全緣，凹凸不平。花橘黃色，花序生於假莖頂。蒴果紡錘狀。布比薑屬又稱黃金薑屬，是婆羅洲特有的一個薑科小屬，約有五種。目前蒐集資料發現，台灣引進兩種，本種與妮堤達黃金薑（Burbidgea nitida）。本種葉表面凹凸不平，花梗較長，可與妮堤達黃金薑區別。栽培容易，盆植或版植皆可，喜歡排水良好的介質，與明亮地散射光。花市或網拍偶爾可見。
學名：Inga vera Willd.
科名：豆科含羞草亞科（Leguminosae/Mimosoideae）
原產地：墨西哥南部至尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、哥倫比亞、委內瑞拉、厄瓜多、玻利維亞
生育地：疏林、熱帶乾燥落葉林至潮濕森林或河岸
海拔高：0-1500m
短莢冰淇淋豆或稱關刀豆。豆科含羞草亞科喬木，高可達20公尺。一回羽狀複葉，小葉約三對，葉柄有翼。頂生或腋生頭狀花序，花絲細長，白色。莢果粗大且彎曲，假種皮白色，狀如棉絮，可生食，味甜而不酸，口感如棉花糖或冰淇淋一般綿密。故名。廣泛分布在中南美洲的熱帶森林。他跟胖胖樹之前介紹過的旋莢冰淇淋豆（Inga edulis）有明顯差異。短莢冰淇淋豆小羽片數目較少，且從先端至葉子基部羽片明顯越來越小，顏色翠綠，葉柄翼較窄。而大夾冰淇淋豆小羽片可達四到五對，先端幾對羽片幾乎等大，略呈藍綠色，葉柄翼寬大。台灣可以順利開花結果。中南部偶見，生長快速。可高壓或種子繁殖。台灣可以見到五種以上的冰淇淋豆，胖胖樹介紹過三種：旋莢、大莢、短莢，但是除了旋夾冰淇淋豆學名較為肯定之外，其它學名都還有待確認。目前介紹過的三種冰淇淋豆比較如下表。
學名：Dorstenia contrajerva L.
科名：桑科（Moraceae）
原產地：墨西哥、貝里斯、薩爾瓦多、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、哥倫比亞、委內瑞拉、厄瓜多、祕魯
生育地：溪谷森林、河岸原始林林下、林緣，地生或著生
海拔高：0-1800m
裂葉盤花木又稱銀葉盤花草，跟台灣較為常見的厚葉盤花木都是桑科臭桑屬的植物。該屬有一百多種，多半是低矮灌木。裂葉盤花木幼株葉呈三角形，成株一回羽狀深裂。葉面略呈綠白色，十分特殊。花序盤狀。廣泛分布在中美洲至南美洲北部。最初科博館植物名錄中，將厚葉盤花木的學名誤用為Dorstenia contrajerva，但是兩種植物型態差異甚大，很快便發現他們的不同。目前裂葉盤花木在台灣還十分少見。
學名：Copaifera officinalis (Jacq.) L.
科名：豆科蘇木亞科（Leguminosae/Caesalpinioideae）
原產地：哥倫比亞?、委內瑞拉、蓋亞那、巴西、祕魯?、玻利維亞
生育地：亞馬遜雨林
海拔高：低地
柯柏膠又稱古巴香脂，是豆科的大喬木，樹幹粗大、通直，高可達30公尺，嫩枝有細毛。一回羽狀複葉、小羽片全緣，新葉紅色。花白色，總狀花序或圓錐花序。豆莢橢球型。樹脂可供藥用或香水的固定劑、生質柴油。原產於亞馬遜河雨林，1909年引進栽培於台北植物園，現存兩棵。1924年再次引進，栽培於恆春熱帶植物園，尚存數株。兩處栽培植株皆十分高大，且僅知恆春熱帶植物園所栽培的植株偶爾會開花結果。胖胖樹在舊的文獻上沒有看到其他植物園有栽培柯柏膠，不過嘉義樹木園西側入口有一株巨大的柯柏膠屬植物於2013年開花後終於被正名。不過這三處的植物形態皆有差異，目前認為只有嘉義樹木園栽培的是柯柏膠（Copaifera officinalis），台北植物園栽培的可能是芳香柯柏膠（Copaifera aromatica），恆春熱帶植物園栽培的是委內瑞拉柯柏膠（Copaifera pubiflora）。
學名：Amherstia nobilis Wall.
科名：豆科蘇木亞科（Leguminosae/Caesalpinioideae）
原產地：緬甸
生育地：石灰岩地潮濕柚木林
海拔高：低地
瓔珞木英文稱之為緬甸之光（Pride of Burma），豆科蘇木亞科小喬木、高可達20公尺。一回偶數羽狀複葉，小葉六到八對，全緣，尾狀，新葉暗紅色，下垂。花粉紅色至紅色，型態與一般蘇木亞科五瓣花瓣約略等大有所不同。瓔珞木旗瓣寬大，先端黃色，基部白色而有紅色斑點；翼瓣較細長，先端有黃色斑點，後翻；龍骨瓣短而後翻；小苞片紅色，宿存。總狀花序下垂，長可達40公分。莢果。由於花序十分壯觀，加上花朵型態特殊，而有樹蘭花之稱。新葉型態與寶冠木（Brownea coccinea）及無憂樹（Saraca asoca）類似，皆柔軟而下垂。不過瓔珞木葉背明顯泛白，可與前兩者區別。原產與緬甸，野外已絕跡。熱帶地區栽培供觀賞，寒流來臨時須注意保暖，台灣中南部偶見栽植。
學名（Scientific name）：Pentadesma butyracea Sabine
科名（Family）：金絲桃科/藤黃科（Guttiferae/Clusiaceae）
原產地（Distribution）：幾內亞比索、幾內亞、獅子山、賴比瑞亞、象牙海岸、迦納、多哥、貝南、奈及利亞、喀麥隆、赤道幾內亞、加彭、剛果、剛果共和國
生育地（Habitat）：雨林、沼澤、河岸林
海拔高（Altitude）：800m以下
豬油果是金絲桃科的喬木，高可達35公尺，樹幹直徑達1.5公尺，基部有板根或支柱根。單葉、對生、全緣，嫩葉紅色。花白色，會產生大量花蜜，由猴子授粉。果實心型。種子可榨油、鮮食、亦可做可樂果（Cola acuminata）添加物。樹皮可供藥用、樹葉亦可食用。在當地是多用途的植物。廣泛分布在西非低地雨林。台灣栽培的人不多。
學名：Stanhopea graveolens Lindl.
科名：蘭科（Orchidaceae）
原產地：墨西哥南部、貝里斯、瓜地馬拉、宏都拉斯、薩爾瓦多
生育地：森林樹上或岩石上，著生或岩生
海拔高：2700m以下
奇唇蘭屬是中南美洲原產的複莖性著生蘭，屬名是為了紀念倫敦醫學植物學會主席Philip Henry Stanhope，約有55種5個自然雜交種。該屬花朵多半十分巨大，花梗由植株底部抽出，所以又有倒吊蘭之稱。奇唇蘭屬的唇瓣十分特殊，形狀複雜，彎曲略呈袋狀，剛好與蕊柱等長，而形成一個完美的陷阱。當授粉的蜜蜂受唇瓣分泌的物質引誘入陷阱中，失足下滑，便會完美的替蘭花授粉。這樣奇特的陷阱，除了吊桶蘭屬（Coryanthes）很難出其右。黃花奇唇蘭愛台灣算是較少見的雜屬蘭花，每個假球莖上單生一片葉子，葉子堅硬。花淡黃色至深黃色，有不規則斑點，花瓣平開，蕊柱中央淡綠色，有明顯的香氣。不怕冷也不怕熱，栽培十分容易。
學名：Crateva religiosa G. Forst./Crateva unilocalaris Buch.-Ham.
科名：山柑科/白花菜科（Capparaceae）
原產地：印度、斯里蘭卡、不丹、尼泊爾、中國南部、緬甸、泰國、柬埔寨、越南、馬來西亞、蘇門答臘、爪哇、婆羅洲、蘇拉威西、摩鹿加、新幾內亞、澳洲、太平洋島嶼、帛琉、菲律賓
生育地：定期氾濫森林、潮濕河谷、季風林、路邊、河岸林、雨林
海拔高：0-700m
魚木是白花菜科喬木，高可達30公尺。三出複葉、互生、小葉全緣。兩性花、花絲細長、初開白色，漸漸轉為黃色，繖房花序頂生。漿果橢球型、成熟時灰褐色、果肉黃色、內含扁圓形黑色種子。國外的資料都說果實可食，富含維他命C，但是部分國內資料卻說有毒不可食用，以至於我也不敢嘗試，不過味道倒是很香。有重演化現象，實生小苗第一對針葉為單葉。廣泛分布在印度、東南亞至太平洋島嶼。喜歡生長在水邊，台灣各地偶見栽培。可扦插或種子繁殖，皆十分容易。就胖胖樹的觀察，台灣原生的台灣魚木（Crateva adansonii DC. subsp. formosensis）小葉中肋泛紫紅色，果實成熟為橘黃色，可以簡單跟魚木區分。魚木是廣布種，為什麼在台灣卻被稱為加羅林魚木，我想跟台北市溫州街那株魚木的解說牌有關。解說牌上稱魚木為加羅林魚木，使用的學名是Crateva speciosa。不過Crateva speciosa是Crateva religiosa的同種異名。但是因為溫州街的加羅林魚木名氣太大，加上台灣原生的台灣魚木在植物誌上就稱之為魚木，為了方便區分，久而久之就習慣了加羅林魚木這個名字。另外，我發現香港常見的行道樹樹頭菜（Crateva unilocalaris）跟台灣引進的魚木（Crateva religiosa）應該是同一種植物。花、果、葉的形態皆相同。查了一下中國植物誌，過去把魚木（Crateva religiosa）跟樹頭菜（Crateva unilocalaris）視為兩種植物，後來又改成中國並不產魚木（Crateva religiosa）。但也有少數資料把Crateva religiosa 跟Crateva unilocalaris視為同種異名。這下魚木的身世令我相當困擾。重新查了Crateva religiosa，發現有些地方果實及形態的照片類似Crateva adansonii，有的與樹頭菜（Crateva unilocalaris）一樣，而有的卻又是完全不同的形態。真令人頭痛。究竟台灣引進的魚木是Crateva religiosa還是Crateva unilocalaris，或是Crateva religiosa 跟Crateva unilocalaris為同種異名，還有待進一步研究。
很多人都有類似的經驗。到花市買的盆栽一開始都長得很茂盛，可是半年一年後植物的葉子開始委靡不振，或是越長越小，甚至一直掉葉子。這時候很多人都會以為是水澆不夠，開始拼命澆水，甚至以為是養分不足，買肥料施肥，導致植物加速死亡。其實，植物會這樣，常常只是因為「培養土壞了」。
沒看錯，就是培養土壞掉了。市售植物多半是以培養土栽培，培養土不是真正的土，而是泥炭苔、椰子纖維、珍珠石、碳化稻殼、發泡煉石等物質混合而成，質輕、透氣、保水、保肥性佳，而且很便宜。可是依澆水的頻率及氣候條件不同，培養土使用期限約三個月至一年半，使用過程中培養土內的有機質會漸漸分解腐壞。導致培養土酸化、顆粒變小、易結塊，進而影響植物根系生長。
解決方法有二。如果是木本植物或大型草本植物，在根系長滿後換大盆就好。如果是小型草本植物，那建議在症狀發生初期，直接把培養土都敲掉換新。在居家環境栽培植物畢竟不如大自然，沒有完整的生態循環，必須依靠人不斷的提供新鮮的介質。注意換盆、換土，相信就可以大大降低植物死亡的情況發生。
或許還有人會有疑問，既然培養土裡壞掉是因為裡頭的植物纖維分解、酸化，會影響植物根部生長，那為什麼森林裡枯枝落葉分解不會呢？其實道理很簡單，是濃度的問題。就像在大海裡尿尿，尿酸對海水的酸鹼值不會有影響一樣。在自然系裡，枯枝落葉分解後產生的酸性物質，很快就會被中和掉了。
又看到有朋友分享把牛奶、蛋殼、咖啡渣當肥料的文章。胖胖樹在此強烈建議，千萬千萬千萬不要把果皮、茶葉、牛奶、咖啡渣、蛋殼……放進你的盆栽裡。一來很噁心又不美觀，而且容易招來果蠅等昆蟲；二來容易造成土壤酸化，對植物不見得好；三來，有機物分解需要高溫高空氣濕度跟時間，讓這些東西在盆栽表面自己分解曠日廢時，還會發臭；四來、牛奶跟蛋白的分子太大了，植物根本不會吸收。如果想要在居家環境有美美的盆栽，真的不要在把「未發酵處理過的廚餘」拿來當肥料。隨意附上圖文不符的紅球風車子（放廚餘照片太噁心）。感恩您。
學名：Piper umbellatum L.
科名：胡椒科（Piperaceae）
原產地：墨西哥、貝里斯、薩爾瓦多、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、哥倫比亞、委內瑞拉、巴西東南、厄瓜多、祕魯、玻利維亞、西印度、中西非、馬達加斯加、印度、斯里蘭卡、泰國、柬埔寨、 越南、馬來西亞、印尼、新幾內亞、澳洲東北、台灣
生育地：潮濕森林、次生林、河岸林
海拔高：0-2000m
台灣胡椒是胡椒科風藤屬的灌木或小喬木，高可達5公尺。單葉、心形、互生、全緣，葉兩面有毛。肉穗狀花序，腋生。台灣僅分布中南部山區，十分罕見，甚至網路上的資料都十分有限。台灣胡椒是台灣產胡椒屬中唯一的直立灌木。雖名為台灣胡椒，卻廣泛分布於全世界熱帶地區潮濕森林。該屬胖胖樹還曾介紹過樹胡椒（Piper aduncum）、蘭嶼風藤（Piper arborescens）及彩脈風藤（Piper ornatum）。
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