學名：Erythrina variegata L.
科名：豆科蝶形花亞科（Leguminosae/Papilionoideae）
原產地：坦尚尼亞、馬達加斯加、賽席爾、印度、斯里蘭卡、孟加拉、中國南部、緬甸、泰國、寮國、柬埔寨、越南、馬來西亞、印尼、新幾內亞、聖誕島、澳洲北部、帛琉、菲律賓、蘭嶼、台灣南部、東部
生育地：海岸林，近河口處
海拔高：近海岸
刺桐是豆科大喬木，高可達27公尺，樹幹通直，基部具板根。三出複葉，互生，小葉全緣。花紅色，類似總狀花序。果實為莢果，成念珠狀。原產印度洋與西太平洋地區，台灣南部低海拔河口、海岸林常見。是重要的民俗植物，還做為地名使用：例如雲林縣莿桐鄉。台南在清治時期被稱為刺桐城。另外，相傳噶瑪蘭族將刺桐開花之時當作過年。該屬胖胖樹還介紹過小翅刺桐/山鼠麴刺桐（Erythrina poeppigiana）。
學名：Saraca dives Pierre
科名：豆科（Leguminosae）
原產地：中國（雲南廣西）、越南、寮國
生育地：河岸或溪谷的密林或疏林
海拔高：200-1000m
中國無憂樹無憂樹是豆科喬木，主幹通直，高可達20公尺。一回羽狀複葉，小葉全緣、嫩葉紅色。花初為黃色，漸漸轉為橘紅色，繖房花序頂生於之條末端。莢果成熟會捲曲開裂，種子扁平而巨大。它跟無憂樹（Saraca asoca）同屬同種，形態十分類似，一般民眾難以區別。中國無憂樹像是大一號的無憂樹，除了樹勢較筆直高大，葉片、花、豆莢都比無憂樹大一號。此外，無憂樹的花萼裂片4枚，中國無憂樹則是4到6枚不固定。可以區分。引進時間不詳，推測是在2000年代或1990年代末期，台灣各地零星可見，如台北植物園、彰化歡喜生態園。
學名：Pleurothallis quadrifida (Lex.) Lindl./ Pleurothallis ghiesbreghtiana A. Rich. & Galeotti
科名：蘭科（Orchidaceae）
原產地：墨西哥、瓜地馬拉、宏都拉斯、薩爾瓦多、尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、哥倫比亞、委內瑞拉、雅買加
生育地：潮濕開闊處或灌木林，著生或岩生
海拔高：0-1800m
光度與難易度：中強光、容易
黃穗花肋柄蘭是蘭科著生性草本，植株高約20公分，葉柄硬，葉片厚。花細小，有香味，總狀花序著生於葉柄末段。原生於中美洲至南美洲北部森林。黃穗花肋柄蘭最早於1825年由雷克薩（Juan José Martinez de Lexarza）發表，將它放在石斛蘭屬，命名為Dendrobium quadrifidum。1835年英國約翰·林德利（John Lindley）重新分類，將它放到肋柄蘭屬，命名為Pleurothallis quadrifida。肋柄蘭屬又稱側葉蘭屬，該屬超過1200種。屬名來自兩個古希臘單字，πλευρόν（pleuron）意思是肋骨，θαλλός（thallos）是嫩枝，是形容這個屬裡多數種類具有肋骨狀的葉柄，故名。肋柄蘭的葉柄除了連接葉片，也是花梗著生處，但是肋柄蘭屬的葉片與葉柄連結處往往也是葉心凹處，因此開花時看起來彷彿花從葉心長出，所以這屬常常被稱為葉上花蘭。這個屬多樹種類都生長在較涼爽的山區，栽培不易，黃穗花肋柄蘭算是這屬裡比較容易栽培的種類。
學名：Dolichandrone spathacea (L. f.) Baillon ex Schumann
科名：紫葳科（Bignoniaceae）
原產地：印度、斯里蘭卡、孟加拉、中國南部、緬甸、泰國、柬埔寨、越南、馬來半島、蘇門答臘、婆羅洲、爪哇、西里伯斯、摩鹿加、小巽他群島、新幾內亞、索羅門、新克里多尼亞、密克羅尼西亞、菲律賓
生育地：紅樹林沼澤
海拔高：近海岸
海濱貓尾樹是常綠小喬木，高可達20公尺。一回羽狀複葉、對生，小葉全緣，葉柄暗紅色或綠色。花白色、漏斗狀，花冠筒細長，花萼後翻，總狀花序頂生或腋生。蒴果長而彎曲。種子扁、週圍具有膜狀翅，略呈長方形。廣泛分布印度至西太平洋的紅樹林沼澤，台灣應該沒有引進，也不是期自然分布地點。
海濱貓尾樹的花朵可以食用，乾燥後煮湯，味道與乾燥金針花類似，口感滑嫩。該植物是中和華新街超商所販售的乾燥食材，包裝上寫洋甘菊。於2019年8月9日由高雄讀者王老師（Bongbong Wang）發現後向我詢問，又經由居住在華新街的好友楊萬利小姐協助登打緬甸文並購買該產品，經過比對花朵特徵與緬甸網路上相關食用資料，推斷該植物應該是海濱貓尾樹。
學名：Psychotria poeppigiana Müll. Arg.
科名：茜草科（Rubiaceae）
原產地：墨西哥、貝里斯、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、哥倫比亞、巴西、厄瓜多、祕魯、波利維亞
生育地：潮濕森林邊緣或受干擾處、次生林
海拔高：1500m以下
嘴唇花是茜草科九節木屬的灌木，高可達3公尺，全株被毛。單葉，對生，葉脈於表面凹下，背面凸起。花序頂生，花黃色，苞片兩片，對生，紅色，如人類嘴唇，故名。果實為漿果，成熟時藍黑色。除了栽培供觀賞，也是當地一種藥用植物。
學名：Scaphium affine (Mast.) Pierre/Sterculia lychnophora Hance
科名：錦葵科（Malvaceae）/梧桐科（Sterculiaceae）
原產地：緬甸、泰國、寮國、柬埔寨、越南、馬來西亞、印尼
生育地：濕熱森林
海拔高：800m以下
胖大海是梧桐科大喬木，高可達40公尺，樹幹通直，基部具板根。單葉，互生，全緣或三裂，嫩葉紅色。雜性花、雌雄同株，圓錐狀聚繖花序，頂生或腋生。蓇葖果，船形，薄如翅膀。種子泡水後會膨脹如海綿狀，故名。是治療喉嚨痛重要的中藥材。
拉丁學名：Mauritia flexuosa L. f.
科名：棕櫚科（Palmae）
原產地：哥倫比亞、委內瑞拉、蓋亞那、蘇利南、法屬圭亞那、巴西、厄瓜多、祕魯、玻利維亞、千里達
生育地：沼澤淋、河岸林或季節氾濫森林
海拔高：0-900m
曲葉矛櫚是棕櫚科大喬木，單幹，高可達35公尺。掌狀葉，叢生於莖頂。單性花、雌雄異株，花序腋生。果實為核果，橢圓球形，成熟時紅褐色，外皮鱗片狀，有點類似蛇皮果，種子可以漂浮於水面。曲葉矛櫚於1781年由林奈的兒子小林奈（Linnaeus filius）正式命名，屬名Mauritia是為了紀念荷蘭東印度公司所任命的荷屬巴西統治者拿騷-錫根的約翰·毛里茨（Johan Maurits van Nassau-Siegen），種小名flexuosa的拉丁文意思是彎曲的。因為用來製作一中稱為moriche carato的飲料，英文稱為moriche palm，直接音譯為莫里奇棕櫚。哥倫比亞與委內瑞拉也稱之為moriche，巴西稱之為burití、厄瓜多稱之為morete，祕魯稱之為aguaje，音譯為阿瓜椰或阿瓜耶。
1800年博物學家亞歷山大·馮·洪堡德（Alexander von Humboldt）在委內瑞拉觀察曲葉矛櫚這種植物時，就發現它跟非常多物種的生態有所關聯，因而稱它為生命之樹。除了人類，亞馬遜地區許多鳥類、哺乳動物、昆蟲都賴以維生。它是亞馬遜河低地雨林重要的果樹與多用途植物，新鮮果實吃起來有類似烏梅的滋味。果實除了鮮食，還可以做果汁、果醬、釀酒、榨油。此外，花序跟嫩芽可以做菜，幼嫩花序中的新鮮汁液可以釀酒。巨大的葉片可以做屋頂，或是取其纖維做各式各樣的編織，樹幹據說含有澱粉可以食用，木材可以做柱子或浮橋，甚至以它樹幹木屑為食的巨大南美棕櫚象鼻蟲（Rhynchophorus palmarum）也是亞馬遜地區的珍饈。
學名：Solanum quitoense Lam.
科名：茄科（Solanaceae）
原產地：厄瓜多（安地斯或亞馬遜）
生育地：山地森林內開闊處或林緣
海拔高：0-2500m
基多茄是茄科茄屬灌木或亞灌木，高可達3公尺，全株背毛且有刺。單葉、互生、波浪狀緣，葉背泛紫，兩面背毛，葉脈可能有刺或無刺。花白色，數朵簇生於葉腋。漿果、被棕色毛，但是毛容易去除，成熟時橘黃色，果皮極厚，果實內部形態有一點點類似番茄或樹番茄（Solanum betaceum）。原產於厄瓜多，台灣也曾有果樹種苗商引進，栽培情況不明。在厄瓜多可以見到野生植株，栽培也十分普遍。野生植株通常生長在涼爽、潮濕的斜坡上。拉丁文學名是1794年拉馬克拉所命名，種小名意思是產自厄瓜多首都基多（Quito）之意。拉馬克（法文：Jean-Baptiste Pierre Antoine de Monet, Chevalier de Lamarck）即大家所熟悉，提出「用進廢退」學說的法國演化生物學家。
基多茄過去在台灣被翻譯成奎東茄，西班牙語稱為Naranjilla，克丘亞語（Quechua）稱之為Lulo。是2019年厄瓜多之旅我品嚐到的第一種特殊水果。味道偏酸，但是香氣宜人，類似鳳梨混合檸檬的香氣，主要是打果汁或做果醬。在厄瓜多十分常見的水果，無論是飯店早餐果汁、果醬中，或是亞馬遜雨林區的市場、安地斯山區的市場，都可以看到基多茄的身影。
學名：Thaumatococcus daniellii (Benn.) Benth. & Hook. f.
科名：竹芋科（Marantaceae）
原產地：獅子山、賴比瑞亞、象牙海岸、迦納、多哥、貝南、奈及利亞、喀麥隆、赤道幾內亞、加彭、剛果、薩伊
生育地：原始雨林、次生林、路旁、潮濕處，地生
海拔高：200-1200m
西非竹芋是竹芋科多生草本，株高可逾3公尺。根莖匍匐狀生長。葉基生，葉柄細長，葉身長可逾60公分。花序生於植株基部，苞片紫紅色，花白色泛紫。果實有三稜，暗紅色，種子黑色，外附一層假種皮。廣泛分布非洲的熱帶森林，大概在2015年後引進台灣，有少數玩家栽培。西非竹芋在非洲俗稱Katenfe，因此有直接音譯為卡坦非，是多用途植物。其巨大的葉片可以用來包裹食物，葉柄用來編織，而葉片的汁液在非洲的傳統醫學中也供藥用。不過，西非竹芋最為人熟知的應該是他的假種皮可作為甜味劑，據說甜度是蔗糖的兩千倍，因此也有稱呼他為卡坦精。
該科胖胖樹還曾介紹過食用肖竹芋/越南土豆（Calathea allouia）、箭羽竹芋（Calathea insignis）、蘭嶼竹芋（Donax canniformis）、葛鬱金/粉薯（Maranta arundinacea）、尖苞柊葉（Phrynium placentarium）。
學名：Murraya crenulata (Turcz.) Oliv.
科名：芸香科（Rutaceae）
原產地：爪哇、西里伯斯、新幾內亞、澳洲、菲律賓、蘭嶼
生育地：叢林中
海拔高：低至中海拔
蘭嶼月橘是芸香科月橘屬灌木或小喬木，高可達10公尺。一回羽狀複葉，互生，小葉歪基，細鋸齒緣，明顯下垂生長。花白色，複聚繖花序，頂生。果實球形、成熟時淡黃色。蘭嶼月橘主要分布在馬來群島至澳洲北部，在台灣僅見於蘭嶼島上的熱帶森林，相當少見，是珍貴的熱帶雨林植物。因為外型與山黃皮有些類似，又稱蘭嶼山黃皮或擬山黃皮的別稱。胖胖樹還呈介紹過短柱黃皮（Clausena anisum-olens）與蘭嶼花椒（Zanthoxylum integrifoliolum）兩種蘭嶼的芸香科植物，以及同屬的可因氏月橘（Murraya koenigii）。
學名：Chionanthus coriaceus Yuen P. Yang & S.Y. Lu
科名：木犀科（Oleaceae）
原產地：菲律賓、蘭嶼
生育地：低地原始林
海拔高：低海拔
厚葉李欖是木犀科常綠小喬木，高可達25公尺。葉全緣、對生、嫩葉略帶暗紅色。花淡黃色，複聚繖花序腋生、頂生，或生於無葉的老枝條上，有宜人的香氣。核果圓形、成熟時橘黃色，然後漸漸轉紫黑色，種子有稜。台灣僅見於蘭嶼，且不多見，臺灣本島零星有栽培。相較於紅頭李欖，最明顯的差異應該是花色與核果的形狀。兩者的葉片形態差異不明顯，差異主要在葉片基部：厚葉李欖葉片基部較寬，葉柄短，多半只有1公分；紅頭李欖葉片基部通常很窄，會讓人誤以為是葉柄很長，葉柄約1至2公分。不知道為什麼，不論是用中文名或拉丁文學名搜尋，網路上幾乎沒有厚葉李欖果實的照片。花的照片也很少。
學名：Myristica simiarum A.DC./Myristica elliptica Wall. ex Hook. f. & Thomson var. simarum (A. DC.) J. Sinclair
科名：肉豆蔻科（Myristicaceae）
原產地：婆羅洲、蘇拉威西、摩鹿加、菲律賓、蘭嶼
生育地：原始雨林
海拔高：800m以下
菲律賓肉豆蔻是大喬木，高可達40公尺。單葉、互生、全緣。單性花，雌雄異株，花細小，聚繖花序，腋生。果實球形，成熟時橘黃色，會開裂，假種皮紅色。在臺灣野外生長於蘭嶼天池至望南峰一帶的森林，是罕見的稀有植物。台灣許多校園、公園、植物園有栽培蘭嶼肉豆蔻，大家對蘭嶼肉豆蔻較為熟悉，但是菲律賓肉豆蔻大家較為陌生。菲律賓肉豆蔻也有人稱之為紅頭肉豆蔻，相對於蘭嶼肉豆蔻，葉子比較寬，比較薄，葉尖也比較尖。果實形態也不同。該科胖胖樹還介紹過蘭嶼肉豆蔻（Myristica ceylanica）、肉豆蔻（Myristica fragrans）、帛琉風吹楠（Horsfieldia palauensis）
學名：Osmoxylon pectinatum (Merr.) Philipson/Boerlagiodendron pectinatum Merr.
科名：五加科（Araliaceae）
原產地：菲律賓巴丹島、蘭嶼、綠島
生育地：森林中
海拔高：650m以下
蘭嶼八角金盤是蘭嶼八角金盤屬的小喬木，高可達10公尺。單葉，互生，多集中於枝條末端，3至7裂掌狀裂，鋸齒緣，葉柄細長，葉柄基部有兩圈細齒狀構造。聚繖狀繖形花序頂生。果實球狀。僅分布於台灣蘭嶼、綠島，以及菲律邊北部的巴丹島，通常生長於較潮溼的山坡或溪谷。該屬約有60種，蘭嶼八角金盤是該屬唯一天然分部於台灣的種類，而該屬較常見的觀賞植物五爪木（Osmoxylon lineare）則是自菲律賓引進。
學名：Anthurium vittariifolium Engl.
科名：天南星科（Araceae）
原產地：哥倫比亞、巴西、厄瓜多、祕魯
生育地：熱帶潮濕森林樹上，著生
海拔高：0-500m
漂帶花燭是天南星科花燭屬的著生植物，莖短而下垂。單葉、互生、葉片細長而下垂，長可逾2公尺，但是臺灣栽培植株一般多在1公尺左右。佛焰花序，佛焰苞短而後翻，綠色而密布暗紫色斑紋。漿果成熟時紅色。漂帶花燭是垂葉型花燭在臺灣較常見到，而且容易栽培的種類，盆植或板植皆可。小苗跟紅果花燭（Anthurium gracile）有些類似，但是成株葉片明顯不同，可以區分。該屬胖胖數還介紹過貝克花燭（Anthurium bakeri）、雪花花燭（Anthurium clavigerum）、泡葉花燭（Anthurium clidemioides）、浪葉花燭（Anthurium cubense）、紅果花燭/鞭炮花燭（Anthurium gracile）、巨大鳥巢花燭（Anthurium jenmanii）、盧艾綸花燭（Anthurium llewelynii）、鵝掌花燭/瓜葉花燭（Anthurium polyschistum）、箭葉花燭（Anthurium sagittatum）、珍珠花燭（Anthurium obtusum）、漂帶花燭（Anthurium vittariifolium）、螺旋花燭（Anthurium wendlingeri）。
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