學名：Artocarpus altilis (Park.) Fosberg/Artocarpus incisus (Thunb.) L. f.
科名：桑科（Moraceae）
原產地：密克羅尼西亞之加羅琳群島、馬里亞納群島
生育地：熱帶森林
海拔高：低海拔
太平洋麵包樹是桑科麵包樹屬大喬木，高可達40公尺，樹幹通直，基部具有板根。且跟榕樹一樣具白色乳汁。一回羽狀裂葉。托葉三角形，早落。單性花，雌雄同株，雄花序棍棒狀，雌花序球狀。聚合果可食，果實俗稱麵包果。麵包樹屬是亞洲熱帶雨林的優勢屬，其中栽培最普遍的應該是本種。不過台灣常栽培的麵包樹，最新研究學名是Artocarpus treculianus，並非本種。
學名：Annona squamosa L.
科名：番荔枝科（Annonaceae）
原產地：墨西哥、貝里斯、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、哥倫比亞
生育地：森林中
海拔高：2000m以下
灌木或小喬木，高可達6公尺。單葉，互生，全緣。花淡黃綠色，單生，或兩三朵叢生，腋生。果實為聚合果，心形。釋迦又稱做番荔枝，從名稱就能知道是新世界來的植物，雖名荔枝，但大概只有幼果時才像荔枝，成熟的果實反而比較像釋迦牟尼頭上的髮髻，所以被稱為釋迦果或佛頭果。過去一般認為釋迦原產於西印度，但是本世紀學者新的研究，認為它應該是源自中美洲低地。十七世紀由荷蘭從印尼引進台灣。因此還有一說，認為釋迦台語音譯自印尼文srikaya。我倒是覺得，人的心思是很細膩的，取名有時候會考慮很多。「釋迦」既保留了印尼文的音，又能描述它的外型，一定是當時大家都覺得好棒棒的名稱，所以馬上廣為使用。
學名：Annona purpurea Moc. & Sessé ex Dunal
科名：番荔枝科（Annonaceae）
原產地：墨西哥、貝里斯、瓜地馬拉、薩爾瓦多、宏都拉斯、尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、哥倫比亞、委內瑞拉、厄瓜多、千里達
生育地：低海拔潮濕或乾燥森林、灌叢
海拔高：1200m以下
紫花番荔枝是小喬木，高可達10公尺。單葉，互生，全緣，葉脈明顯於表面凹下，被面隆起，新葉暗紅色。花單生於葉片脫落的枝條。花萼三片，花瓣兩輪，六枚，花瓣與花萼內側皆為紫紅色，故名。聚合果可食用，表皮呈棘刺狀，果肉橘紅色，種子黑褐色。由於它果皮的刺比過去曾引進的刺番荔枝還要明顯，故被種苗商稱為流星錘番荔枝、釋迦榴槤、河豚果，又因為英文稱之為soncoya或sincuya，被音譯為薩可亞果或莎可亞果。原產於中南美洲，2010年代引進台灣。不耐低溫。
學名：Annona glabra L.
科名：番荔枝科（Annonaceae）
原產地：佛羅里達、墨西哥、貝里斯、瓜地馬拉、宏都拉斯、薩爾瓦多、尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、哥倫比亞、委內瑞拉、蓋亞那、蘇利南、法屬圭亞那、巴西、厄瓜多、祕魯、西印度群島、塞內亞爾、甘比亞、幾內亞比索、幾內亞、獅子山、賴比瑞亞、象牙海岸、奈及利亞、喀麥隆、加彭、剛果、薩伊
生育地：潮濕低地森林或紅樹林
海拔高：0-300m
圓滑番荔枝是小喬木，高可達13公尺，樹幹基部十分容易萌糵。單葉，互生，全緣。花單生，腋生，下垂。花萼三片，花瓣兩輪，六枚。聚合果，可食用，表皮光滑，種子黃褐色。它是少數同時分布於美洲與非洲的番荔枝科果樹，也是少數同時分布於美洲與非洲的植物。台灣約於1930年代引進，各地零星栽培。台大校園舟山路旁有栽培。
學名：Carica papaya L.
科名：番木瓜科（Caricaceae）
原產地：墨西哥、貝里斯、瓜地馬拉、宏都拉斯、薩爾瓦多、尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、哥倫比亞、委內瑞拉
生育地：空地或森林內受干擾處
海拔高：0-800m
木瓜是灌木或小喬木，高可達10公尺。單葉，二回掌狀裂，叢生莖頂，葉柄細長。單性花，雌雄同株或異株，花白色，雌花聚繖花序短，貼近樹幹，雄花圓錐狀聚繖花序長而下垂，皆為腋生。漿果五稜。原產於中南美洲，大約十七世紀引進台灣。拉丁美洲地區阿拉瓦克語稱之為papáia，影響了西班牙文、英文以及其他歐洲語言，甚至1753年林奈替木瓜取的拉丁文學名種小名都是papaya。華文原本所謂的木瓜，指的是薔薇科的木瓜海棠（學名：Pseudocydonia sinensis），一種長得很像蘋果的溫帶植物。但是木瓜海棠在台灣很罕見，久而久之，大家都不知道原來有這種植物。所以現在我們提到木瓜，基本上就是指番木瓜。
學名：Psidium guajava L.
科名：桃金孃科（Myrtaceae）
原產地：墨西哥、中美洲、哥倫比亞、委內瑞拉、巴西、厄瓜多、祕魯、玻利維亞、巴拉圭、阿根廷、西印度群島
生育地：受干擾地區
海拔高：0-2000m
番石榴是桃金孃科灌木或小喬木，高可達10公尺。單葉，對生，全緣。花白色，聚繖花序腋生。漿果梨形。一七五三林奈命名。屬名Psidium則來自古希臘文ψίδιον，轉寫為psídion，意思是具入侵性的。拉丁文學名種小名guajava，源自南美洲與加勒比海地區的阿拉瓦克語稱芭樂為guayabo。另外，西文Guayaba、葡文Goiaba，還有我們相對熟悉的英文guava，也都源自於此。番石榴原產於拉丁美洲，大約荷蘭時期引進台灣。此一名稱名稱由來，是因為它長得有點像石榴，而番則代表它來自拉丁美洲。至於它的台語名稱菝仔/拔仔（pa̍t-á）或林菝仔/那菝仔（ná-pua̍t-á），據研究應該是受西文或葡文影響。1980年代末期則出現芭樂這樣的稱呼，以華文直接翻譯台語，並且被國人普遍接受，於是漸漸較少人再稱它為番石榴。雖然來自拉丁美洲，但芭樂卻是台灣鄉土植物的代表。除了果實可新鮮食用，芭樂樹枝堅韌有彈性，可以做彈弓。在物質相對缺乏的時代，芭樂彈弓是孩子人手一把的DIY玩具始祖；芭樂葉曬乾後沖泡，是農村時代的芭樂茶；而芭樂果乾、葉子也都是傳統的青草藥。
學名：Ficus malayana C.C.Berg & Chantaras./Ficus uncinata (King) Becc. var. strigosa Corner
科名：桑科（Moraceae）
原產地：泰國南部、馬來半島、蘇門答臘、婆羅洲
生育地：龍腦香林內受干擾處、次生林、溪畔或河岸林、路旁
海拔高：2000m以下
地果榕又稱馬來榕，榕屬小喬木，高可達8公尺。單葉，互生，歪基，細鋸齒緣，兩面被毛，嫩枝被毛。單性花、雌雄異株，隱頭花序具總苞，總狀排列在小枝上，幹生，貼近樹幹基部，隱頭果暗紫紅色，可食用。由於癮頭花序有總苞，所以果實跟一般榕屬植物明顯不同，看起來像是有很多鉤鉤。這點先前介紹過的餐盤榕果實也有類似的形態。原本被視為鉤果榕的一個變種，命名為Ficus uncinata var. strigosa，但是它的葉片與果實形態跟鉤果榕有明顯的差異，後來新的研究視為一個獨立的種。分布上，有的資料表示只分布在婆羅洲沙巴，也有資料描述分布在泰國南部至婆羅洲。是當地很常見的榕屬植物。2010年代董景生博士引進，栽培於台北植物園。
學名：Garcinia humilis (Vahl) C.D.Adams/Rheedia lateriflora L.
科名：金絲桃科/藤黃科（Guttiferae/Clusiaceae）
原產地：巴拿馬、蓋亞那、牙買加、海地、千里達
生育地：低地雨林
海拔高：150-900m
阿恰恰山竹或稱黃金山竹，小喬木，高2至10公尺，單葉，對生，全緣，嫩葉紅色，較其他同屬植物細長。花白色，數枚叢生於無葉的葉腋。果實紡錘形，成熟時橘黃色。其俗名阿恰恰是來自波利維亞的當地土名achachairú或achacha，因此常被誤以為原生於玻利維亞。台灣大概於2000年代後期引進，中南部有許多人栽培。
學名：Cola gigantea A. Chev.
科名：梧桐科（Sterculiaceae）
原產地：象牙海岸、布吉納法索、迦納、多哥、貝南、奈及利亞、中非共和國、剛果、薩伊、南蘇丹、烏干達
生育地：落葉、半落葉雨林、河岸林、次生林
海拔高：（100）900-1550m
巨大可樂樹是常綠大喬木，高可達50公尺，樹幹通直，基部具板根。葉片十分巨大，三至五裂或全緣，葉柄兩端膨大。托葉兩枚，長三角形，著生葉柄基部兩側，早落。花白色或紅色，圓錐狀聚繖花序與葉對生。蓇葖果如水餃狀，橘紅色，成熟時會開裂，內含種子數枚。種子橘紅色。巨大可樂樹應該是該屬最巨大的種類，是藥用植物也是果樹。原產與熱帶非洲，應該是2000年後引進台灣，有少數玩家種植，台北植物園苗圃亦有栽培。該屬胖胖樹曾介紹過可樂樹、白色猴可樂/帕奇卡果、黃色猴可樂/蘿絲塔巴果。
學名：Durio oxleyanus Griff.
科名：木棉科（Bombacaceae）
原產地：馬來半島、蘇門答臘、婆羅洲
生育地：潮溼龍腦香森林
海拔高：640m以下
奧氏榴槤是常綠大喬木，高可達48公尺，樹幹通直，基部具板根。單葉，互生，全緣，尾狀，葉背、葉柄與幼枝被米白色鱗片。花白色，花瓣圓而後翻，花苞圓球狀，花開如一半球狀，聚繖花序幹生，著生於橫向大枝條植株。蒴果較小，球狀，約壘球大，果肉有黃色與米白色兩種。種子飽滿，顏色偏深。它的形態跟濃味榴槤（D. graveolens）十分類似，不過花瓣圓，而且鱗片顏色偏白，種子較濃味榴槤大，顏色也沒有那麼深，可與濃味榴槤區分。完全不耐寒。大約2000年代引進台灣，中南部有果樹玩家栽培。
學名：Durio graveolens Becc.
科名：木棉科（Bombacaceae）
原產地：蘇門答臘、婆羅洲、巴拉望
生育地：低地至中海拔潮溼森林
海拔高：1300m以下
濃味榴槤又有人稱臭榴槤、三色小榴槤、紅仕榴槤、紅肉山榴槤等，是常綠大喬木，高可逾50公尺，樹幹通直，基部具板根。單葉，互生，全緣，尾狀，葉背、葉柄與幼枝被橘紅色鱗片。花白色，花瓣較細，聚繖花序幹生，著生於橫向大枝條植株。蒴果較小，球狀，約壘球大，果肉有偏暗紅色、橘紅色、淡黃色三種。種子小而飽滿，顏色偏深。它的形態跟普通榴槤（D. zibethinus）十分類似，不過花瓣細長，顏色較淡，而且鱗片顏色偏橘，種子顏色也較深，可與普通榴槤區分。大約2000年代引進台灣，中南部有果樹玩家栽培。
學名：Antidesma bunius (L.) Spreng.
科名：葉下珠科/大戟科（Phyllanthaceae /Euphorbiaceae）
原產地：印度、斯里蘭卡、孟加拉、尼泊爾、中國南部、緬甸、泰國、寮國、柬埔寨、越南、安達曼、尼古巴、馬來西亞、蘇門答臘、爪哇、婆羅洲、蘇拉威西、摩鹿加、小巽他群島、新幾內亞、澳洲、太平洋群島、菲律賓
生育地：潮濕常綠森林、龍腦香林、柚木林、河岸林、次生林
海拔高：0-1200（2100）m
五月茶又稱浮女果、酸味子、污槽樹，是葉下珠科小喬木，高通常在10公尺以下，但是在龍腦香森林裡也可以長到30公尺。單葉，全緣，互生。單性花，雌雄異株，花細小。總狀花序頂生或腋生。核果橢圓球狀。果實可鮮食或做果醬，嫩葉可食用也可以做藥用，治療蛇咬或創傷，樹皮纖維可做繩索，木材可做家具。不知何時引進台灣，中南部偶見栽培。
學名：Chrysophyllum oliviforme L.
科名：山欖科（Sapotaceae）
原產地：佛羅里達、巴哈馬、古巴、牙買加、海地、波多黎各、墨西哥猶加敦半島
生育地：低海拔樹林
海拔高：900m以下
單核星蘋果是山欖科喬木，高可達15公尺。單葉，互生，全緣，葉背密背金色絨毛。花細小，黃綠色，花冠筒先端五裂，花梗細長，數枚叢生於葉腋。漿果長橢球形，成熟時果皮紫黑色，有乳汁，可食。它的形態與星蘋果極為類似，最明顯的差異在果實大小。種臍位置也不同，星蘋果種臍在側面，單核星蘋果種臍在尖端。除此之外，葉片背面的絨毛顏色與星蘋果不同，星蘋果偏橘色，單核星蘋果偏淡黃色；而星蘋果葉片較細長，偏披針形，而單核星蘋果偏橢圓形，不過兩者葉片差異不明顯。
1753年林奈[1]於《植物種志》[2]書中便命名了星蘋果，而後又於1759年在《自然系統》[3]書中命名了單核星蘋果，拉丁文種小名是形容它果實像木犀科的油橄欖一般。中文稱為單核星蘋果是指它只有一個種子。原產於西印度群島，最早是1931年9月山田金治自爪哇引進，栽培於恆春熱帶植物園，記錄上1967年何豐吉也又自印尼引進。在好幾本樹木學的書上都有記載單核星蘋果，或詳或簡，但是從來沒有真的見過它，過去幾年一直不確定台灣是否還有本種植物，直到2020年3月又再度於台北植物園發現它還存在，並且開花結果，只是因為它的植株實在太像星蘋果，過去一直沒有被注意到。該屬胖胖樹還介紹過星蘋果與鋸葉星蘋果。
學名：Inga spectabilis (Vahl) Willd.
科名：豆科含（Leguminosae）
原產地：墨西哥南部至尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、哥倫比亞、委內瑞拉、厄瓜多、玻利維亞
生育地：疏林、熱帶乾燥落葉林至潮濕森林或河岸
海拔高：0-1500m
大莢冰淇淋豆或稱大刀冰淇淋豆、大刀印加豆。豆科喬木，高可達20公尺。一回羽狀複葉，小葉通常2對，葉柄有窄翼。頂生或腋生頭狀花序，花絲細長，白色。莢果粗大且彎曲，長可逾60公分，假種皮白色，狀如棉絮，可生食，味甜而不酸，口感如棉花糖一般綿密。故名。廣泛分布在中南美洲的熱帶森林。它跟胖胖樹之前介紹過的旋夾冰淇淋豆（Inga edulis）有明顯差異。大莢冰淇淋豆小羽片數目通常只有2對，葉片油亮，葉柄翼窄；而大夾冰淇淋豆小羽片可達四到五對，先端幾對羽片幾乎等大，略呈銀白色，葉柄翼寬大。台灣可以見到五種以上的冰淇淋豆，胖胖樹介紹過三種：旋莢、大莢、短莢，但是除了旋夾冰淇淋豆學名較為肯定之外，其它學名都還有待確認。目前介紹過的三種冰淇淋豆比較如下表。
學名：Madhuca longifolia (J.Konig) J.F.Macbr./Bassia latifolia Roxb.
科名：山欖科（Sapotaceae）
原產地：印度、斯里蘭卡、尼泊爾
生育地：森林邊緣或落葉林
海拔高：200m以下
長葉馬府油樹是喬木，高可達16公尺。單葉，互生，全緣。花白色，數朵叢生，腋生。漿果，成熟時褐色。花果皆可食。它是佛經中所稱的末杜迦果，也稱為摩頭，梵文是मधूक，轉寫為madhuka；或是मधुशाख，轉寫為madhusakha。是阿育吠陀重要的藥用植物。
學名：Solanum quitoense Lam.
科名：茄科（Solanaceae）
原產地：厄瓜多（安地斯或亞馬遜）
生育地：山地森林內開闊處或林緣
海拔高：0-2500m
基多茄是茄科茄屬灌木或亞灌木，高可達3公尺，全株背毛且有刺。單葉、互生、波浪狀緣，葉背泛紫，兩面背毛，葉脈可能有刺或無刺。花白色，數朵簇生於葉腋。漿果、被棕色毛，但是毛容易去除，成熟時橘黃色，果皮極厚，果實內部形態有一點點類似番茄或樹番茄（Solanum betaceum）。原產於厄瓜多，台灣也曾有果樹種苗商引進，栽培情況不明。在厄瓜多可以見到野生植株，栽培也十分普遍。野生植株通常生長在涼爽、潮濕的斜坡上。拉丁文學名是1794年拉馬克拉所命名，種小名意思是產自厄瓜多首都基多（Quito）之意。拉馬克（法文：Jean-Baptiste Pierre Antoine de Monet, Chevalier de Lamarck）即大家所熟悉，提出「用進廢退」學說的法國演化生物學家。
基多茄過去在台灣被翻譯成奎東茄，西班牙語稱為Naranjilla，克丘亞語（Quechua）稱之為Lulo。是2019年厄瓜多之旅我品嚐到的第一種特殊水果。味道偏酸，但是香氣宜人，類似鳳梨混合檸檬的香氣，主要是打果汁或做果醬。在厄瓜多十分常見的水果，無論是飯店早餐果汁、果醬中，或是亞馬遜雨林區的市場、安地斯山區的市場，都可以看到基多茄的身影。
學名：Syzygium cordatum Hochst.
科名：桃金孃科（Myrtaceae）
原產地：加彭、剛果、薩伊、厄利垂亞、衣索比亞、索馬利亞、烏干達、肯亞、坦尚尼亞、尚比亞、莫三鼻克、波札那、南非
生育地：河岸林、沼澤林、森林邊緣
海拔高：0-1800m
非洲水蒲桃是桃金孃科喬木，高可達20公尺。單葉，對生，全緣，新葉紅色。花白色，花絲細長，圓錐狀聚繖花序腋生。果實橢圓球狀，成熟時紫黑色，可食，為甜而有單寧的澀味。種子發芽時會裂成數小塊，每塊都發育成苗，十分特殊。引進時間不詳，大概在2010年代初期，台灣的果樹種苗市場曾些微流行，中南部有一些玩家都曾栽培。由於他的英文俗名是Water Berry，因此果樹業者多半稱之為水之莓。他的果實與花的形態，與俗稱佳孟果或堇寶蓮的肯氏蒲桃（Syzygium cumini）非常類似，常常被搞混。事實上，來自非洲的水之莓與亞洲的佳孟果是完全不同的植物，名稱由來也完全不同。仔細觀察他們的葉子就可以輕易區別：俗稱水之莓的非洲水蒲桃，葉尖圓盾，甚至凹頭，葉柄短，不到0.5公分；而俗稱佳孟果的肯氏蒲桃，葉尖漸尖，略呈短尾狀，葉柄明顯，超過1公分。以上特徵，可以非常快速區別兩種不同的植物。
學名：Couepia polyandra (Kunth) Rose
科名：金殼果科（可可李科）（Chrysobalanaceae）
原產地：墨西哥、貝里斯、瓜地馬拉、薩爾瓦多、宏都拉斯、尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬北部
生育地：低地河岸林、潮濕灌叢
海拔高：0-600（900）m
歐蘿莎果是金殼果科玉蕊李屬的灌木或小喬木，高可達15公尺。單葉、互生、全緣，葉背有鏽色毛。花細小，花冠筒白色，花絲細長，圓錐狀聚繖花序，頂生或腋生。核果橢球形，可食，成熟時橘黃色。原產於中美洲的野生果樹，極少栽培，野外也不常見。根據文獻記載，雖然生於潮濕的環境，但也十分耐旱。大概6年就會結果。我個人於2019年首次發現臺灣的果樹種苗商在販售，推測是2018年引進的植物。歐蘿莎果跟之前介紹過的一口可梅（Chrysobalanus icaco）同科，俗名直接音譯自當地的稱呼Olosapo，西班牙文Zapote Amarillo意思是黃色的水果，有許多當地水果都共用此一俗名。根據網路上國外果樹玩家的說法，果實綿密沒有酸味，以臺灣的栽培技術，相信過幾年應該就會知道結果了。
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