學名：Mimusops elengi L.
科名：山欖科（Sapotaceae）
原產地：印度、斯里蘭卡、安達曼、緬甸、泰國、越南、馬來半島、印尼、新幾內亞、澳洲、菲律賓?、新喀里多尼亞、萬那杜
生育地：熱帶海岸林、季風雨林或低地雨林
海拔高：0-600m
猿喜果又稱香欖或牛油果，山欖科喬木，高可達高30公尺。單葉、互生、全緣。花細小，白色，具有香氣。漿果，成熟時橘黃色，可食。廣泛分布在印度至西太平洋島嶼。1896-1898年本多靜六自印度印進引進台灣，台灣各地公園、校園略有栽植。台北植物園、台中都會公園、台中工業區可見。我不喜歡稱它為牛油果，因為被稱為牛油果的植物太多了，像是酪梨（Persea americana）跟蘭嶼木薑子（Litsea garciae）都有人稱為牛油果。很容易搞混。
學名：Lepisanthes amoena (Hassk.) Leenh.
科名：無患子科（Sapindaceae）
原產地：泰國東南、馬來半島、蘇門答臘、爪哇、婆羅洲、小巽他群島
生育地：原始龍腦香森林、沼澤林、河岸林、次生林
海拔高：1200(1650)m以下
馬來櫻桃是無患子科鱗花木屬灌木或小喬木，高可達10公尺。一回羽狀複葉，小葉全緣，嫩葉粉紅色。最基部一對羽片長在葉柄基部，且捲曲蓋住莖，容易讓人誤以為是托葉。花細小，白色，圓錐狀聚繖花序。果實成熟橘紅色，可食。原產於東南亞低地森林，台灣不知何時引進，中南部有少數栽培。該屬大陸稱為鱗花木屬，台灣則有人稱之為馬來櫻桃。約引進兩種，本種與翼柄馬來櫻桃（Lepisanthes alata）。本種拉丁文種小名amoena意思為宜人的，可愛的，實在讓我不知該如何幫他取中文名才好。暫時就稱之為馬來櫻桃或可愛鱗花木吧！
學名：Prainea limpato (Miq.) Beumée ex K.Heyne/Artocarpus limpato Miq.
科名：桑科（Moraceae）
原產地：馬來半島、蘇門答臘、婆羅洲、摩鹿加、新幾內亞
生育地：原始龍腦香森林
海拔高：0-300m
陷毛桑是桑科喬木，高可達29公尺。單葉、互生、全緣，葉尖尾狀。聚合果可食用。原產於馬來西亞至新幾內亞的低地熱帶雨林。應該是近三年來才引進台灣，苗木業者稱之為金光果。栽培方式類似麵包樹屬。種子要即採即撥，維持高空氣濕度，但是介質不能過濕，以免種子腐爛。幼苗需遮陰，冬季要注意避風。
學名：Artocarpus elasticus Reinw. ex Blume
科名：桑科（Moraceae）
原產地：緬甸、泰國、馬來西亞、蘇門答臘、爪哇、婆羅洲、蘇拉威西、摩鹿加、小巽他群島、菲律賓巴拉望
生育地：原始林
海拔高：0-300(1500)m
馬來橡膠樹或稱馬來波羅蜜，學名偶爾會被誤寫成Artocarpus elastica。桑科麵包樹屬的超大喬木，最高可達65公尺，一般多在45公尺左右。樹幹通直、基部具板根。跟麵包樹（Artocarpus altilis）一樣是二型葉。葉片十分巨大，可超過100公分，全緣或二回羽狀深裂。托葉早落。單性花，雌雄同株。聚合果上有針刺狀凸起。果實及種子可食。樹皮可供編織，樹汁被當作黏著劑用來捕鳥。原產於東南亞的低地雨林。林業試驗所於1930年代引進台灣。就胖胖樹所知，最初台灣僅恆春熱帶植物園、美濃雙溪熱帶樹木園、屏科大植物園有栽培。恆春那棵長得不好，屏科大那幾株又太小，目前查到資料僅美濃那棵會結果，且樹下有自生小苗。胖胖樹致力於蒐集台灣原生或引進的熱帶雨林植物，並希望將植物園開放給大眾參觀。我曾數度到美濃尋找，皆未曾尋獲馬來橡膠樹的植株。若有人知道其確切位置，還請告知。謝謝。另外補充，2016年後胖胖樹在網路上發現，種苗商又從東南亞再度引進馬來橡膠樹，並稱他為黃皮毛配得來或短毛配得來。配得來（Artocarpus sericicarpus）葉子型態確實跟馬來橡膠樹十分類似，不過，就果實來看，馬來橡膠樹是黃色果皮上有針刺狀凸起，配得來則是橘果皮上長毛。
學名：Syzygium aqueum Alston
科名：桃金孃科（Myrtaceae）
原產地：斯里蘭卡、孟加拉、緬甸、安達曼、尼古巴、馬來西亞、印尼、新幾內亞、澳洲東北、菲律賓?
生育地：非常潮濕的熱帶森林
海拔高：0-1200（2000）m
水蓮霧是桃金孃科赤楠屬的小喬木或灌木，高可達10公尺。單葉、全緣、對生。花白色，頂生或腋生複聚繖花序。漿果鐘形，成熟時桃紅色，可食。原產於東南亞的熱帶雨林。型態跟我們常食用的蓮霧（Syzygium samarangense）非常相似，只是葉子跟果實都小一號，所以在花市常被稱為一口蓮霧、迷你蓮霧或珍珠蓮霧。果實沒有什麼甜味，但是卻非常可愛討喜，常被栽培做觀果的小盆栽。
學名：Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh
科名：桃金孃科（Myrtaceae）
原產地：哥倫比亞、委內瑞拉、蓋亞那、巴西、祕魯、厄瓜多、玻利維亞
生育地：亞馬遜河岸雨林
海拔高：0-500m
卡姆卡姆樹是桃金孃科的小喬木或灌木，高可達5公尺。單葉，對生，嫩葉紅色。花白色，單生或聚繖花序。漿果，成熟時紫紅色，很香，可食用。但是據說鮮果很酸，要加牛奶或糖來吃。或是加工製成冰淇淋或糖果。原生於亞馬遜河畔的氾濫森林。喜歡潮濕的環境。是嘉寶果（Plinia cauliflora）的近緣種，推測大概是2000年後搭上樹葡萄風潮而引進台灣。但是因為栽培有一定難度，栽種者不多。卡姆果是全世界維他命C含量第二高的水果，僅次於澳洲的費氏欖仁（Terminalia ferdinandiana），因此卡姆果的果粉萃取物常被用來做美容產品或保健食品。不過野生的卡姆樹因為果實過度採摘，已成瀕危物種。它的英文名字叫做Camu camu或Camocamo。之所以叫這個名字，據說是因為其果實成熟掉落到亞馬遜河中被魚啃食會發出Camu camu的聲音，真是非常可愛。
學名：Garcinia kola Heckel
科名：金絲桃科（Guttiferae）
原產地：獅子山、賴比瑞亞、象牙海岸、貝南、奈及利亞、喀麥隆、中非共和國、加彭、薩伊、安哥拉
生育地：熱帶雨林、河岸或沼澤次生林
海拔高：200-1250m
可樂山竹是金絲桃科常綠喬木，高可達30公尺，不過多半在15公尺以下。葉對生，全緣。果實球型，成熟時橘紅色。種子巨大。生長在西非及中非的熱帶雨林內。近幾年引進台灣。他跟其他同屬的植物不同，據說果肉非常酸，所以食用的主要部分是種子，而不是果肉。不過咀嚼種子一開始有苦澀味，而後會漸漸有甜味。非洲的原住民常把可樂山竹的種子跟可樂樹（Cola acuminata）的種子一起吃，以增強可樂豆帶來的興奮作用。除了食用之外，可樂山竹種子還有解毒、驅蟲、止咳、壯陽等作用，以至於種子被大量採集，造成林下更新不易，在野外瀕臨滅絕。本屬胖胖樹還曾介紹過山鳳果（Garcinia hombroniana）、大葉鳳果（Garcinia intermedia）、山竹（Garcinia mangostana）、菲島福木（Garcinia subelliptica）、蛋樹（Garcinia xanthochymus）。
學名：Eugenia uniflora L.
科名：桃金孃科（Myrtaceae）
原產地：蓋亞那?、蘇利南?、法屬圭亞那?、巴西東南、玻利維亞?、巴拉圭?、阿根廷?、烏拉圭?
生育地：潮濕森林、半落葉林、疏林
海拔高：0-1800m
稜果蒲桃又稱扁櫻桃、八角櫻桃，是桃金孃科灌木或小喬木，高可達5公尺。單葉、對生、全緣，嫩葉暗紅色。花白色、四瓣，聚繖花序。核果狀漿果，可食，成熟時橘紅色，貌似小南瓜。原產南美洲，1910年引近台灣。中南部較常見栽培。所有可以吃的植物，胖胖樹都會想嚐嚐看，但是稜果蒲桃真是不合我胃口。果實小就算了，還有一個怪味道。不過當作觀果植物栽培倒還不錯。成株及幼苗皆耐陰。美洲蒲桃屬胖胖樹還曾介紹過思帝果（Eugenia stipitata）。
學名：Monodora myristica (Gaertn.) Dunal
科名：番荔枝科（Annonaceae）
原產地：甘比亞、幾內亞比索、獅子山、賴比瑞亞、象牙海岸、迦納、多哥、奈及利亞、喀麥隆、中非共和國、赤道幾內亞、加彭、剛果、薩伊、安哥拉、聖多美普林西比、蘇丹、烏干達、肯亞、坦尚尼亞
生育地：常綠潮濕密林、落葉林、河岸林、偶見退化森林
海拔高：低至中海拔
非洲肉豆蔻又稱假肉豆蔻、獨廬香，番荔枝科大喬木，高可達35公尺，胸高直徑2公尺。單葉、全緣。花單生，下垂。花被兩層，每層三枚，內外層互生。外層花被橘黃色底，有紫紅色斑塊，邊緣波浪狀。內層花被三角形。種子有肉豆蔻的味道，是西非流行的香料。也可以治疼痛，或當驅蟲劑。野生於非洲的熱帶森林。
學名：Vangueria madagascariensis J. F. Gmel./Vangueria edulis (Vahl) Vahl
科名：茜草科（Rubiaceae）
原產地：迦納、奈及利亞、喀麥隆、中非共和國、薩伊、蘇丹、衣索比亞、烏干達、肯亞、坦尚尼亞、馬拉威、南非、馬達加斯加
生育地：常綠林、河岸林或疏林
海拔高：0-2000m
圓滑果是茜草科小喬木或灌木，高可達15公尺。單葉、對生，全緣。三角形托葉，早落。幼枝及嫩葉被毛。兩性花細小，綠白色或黃綠色。腋生或頂生聚繖花序。果實呈不規則的橢球形。成熟時淺褐色。可食。內含三顆種子。果肉少，微帶酸性，如豆科的羅望子一般，故國外稱之為西班牙羅望子（Spanish Tamarind）。原產於在非洲熱帶地區。台灣中南部偶見栽植。國立自然科學博物館熱帶雨林溫室及竹山下坪熱帶樹木園可見到。胖胖樹曾介紹過非常多種茜草科植物，可參考連結。
學名：Pourouma cecropiifolia Mart.
科名：錐頭麻科（Cecropiaceae）或蕁麻科（Urticaceae）
原產地：哥倫比亞東南、委內瑞拉南部、厄瓜多東部、祕魯東部、玻利維亞北部、巴西西部
生育地：亞馬遜雨林
海拔高：0-1000m
亞馬遜樹葡萄是錐頭麻科小喬木，高可達20公尺。盾形掌狀裂葉，葉背白色，托葉環痕。單性花，雌雄異株。果實可食，果皮成熟後呈紫黑色，果肉白色，內涵種子一枚。風味近似葡萄，甜甜的帶微酸，但果肉較脆。胖胖樹個人覺得比桃金孃科（Myrtaceae）的樹葡萄（Plinia cauliflora）實在好吃太多了，不過兩者一點關係也沒有。其是直接翻譯自英文Amazon Tree-grape，是號角樹（Cecropia peltata）的近親。兩種植物很類似，都有大大的盾形掌狀裂葉，而且生長迅速。不過亞馬遜樹葡萄葉片掌狀裂更深。而且花序的型態不同。亞馬遜樹葡萄的雄花序反倒比較像蘭嶼原生的錐頭麻（Poikilospermum acuminata）。台灣引進的時間不長，僅中南部有少數玩家栽培，還算是罕見的植物。
上圖為雄花序。
學名：Inga edulis Mart.
科名：豆科含羞草亞科（Leguminosae/Mimosoideae）
原產地：哥倫比亞、委內瑞拉、蓋亞那、蘇利南、法屬圭亞那、厄瓜多、祕魯、玻利維亞、巴西
生育地：熱帶雨林或季節性氾濫的河岸林
海拔高：0-1500m旋莢冰淇淋豆或稱旋莢印加豆。豆科含羞草亞科大喬木，生長快速，高可達30公尺。一回羽狀複葉，幼株葉面銀色，新葉泛紅，葉柄有翼，就如同之前介紹過的無患子科蜜莓（Melicoccus bijugatus）一般，十分特別。頂生或腋生頭狀花序，花絲細長，白色。莢果粗大且扭曲，長可達1公尺。假種皮白色，狀如棉絮，可食用，有淡淡的肉桂味。生長在亞馬遜河流域的低地雨林，是當地十分常見的冰淇淋豆。推測是最近十年內才引進台灣，中南部偶爾可見，2019年大流行。該屬胖胖樹還介紹過短莢冰淇淋豆（Inga vera）。台灣可以見到五種以上的冰淇淋豆，胖胖樹介紹過三種：旋莢、大莢、短莢，但是除了旋夾冰淇淋豆學名較為肯定之外，其它學名都還有待確認。目前介紹過的三種冰淇淋豆比較如下表。 
以上拍攝於厄瓜多亞馬遜雨林
學名：Sterculia monosperma Vent./Sterculia nobilis Sm.
科名：梧桐科（Sterculiaceae）
原產地：印度、中國南部、緬甸、泰國、越南
生育地：低海拔密林
海拔高：低海拔
蘋婆又稱鳳眼果。是梧桐科喬木，高可達15公尺。單葉、互生、全緣。葉柄長。單性花或雜性花，雌雄同株。圓錐花序，頂生或腋生。花白色或淡粉紅色，花被先端五裂，向內捲曲。蓇葖果，果皮成熟時呈橘紅色。種子可食用。中南部栽培十分普遍，夏季時市場也常見販售。不過，胖胖樹個人還是還是比較喜歡板栗。台灣尚可見到同屬的蘭嶼蘋婆（Sterculia ceramica）及掌葉蘋婆（Sterculia foetida）。但是就胖胖樹觀察，蘭嶼蘋婆及掌葉蘋婆皆是當作景觀植物栽培，常見於公園及校園。只有蘋婆有栽培供食用。四五月正是蘋婆的花期。
學名：Lacmellea oblongata Markgr.
科名：夾竹桃科（Apocynaceae）
原產地：厄瓜多、祕魯
生育地：亞馬遜低地雨林
海拔高：0-500m
奇可果，也有園藝業者稱之為糖黃果。該屬約有23種，部分種類樹幹有刺。本種是小喬木，高可達10公尺。單葉、對生、全緣。兩性花，白色。核果圓球形，成熟時橘黃色，可食。有些文獻記載有抗氧化的功效。原產於不會氾濫的亞馬遜河低地雨林。近幾年才引進台灣，中南部有少數栽培。胖胖樹於2014年才認識奇可果。就我觀察，台灣應該有引進2至3種。除了胖胖樹目前栽陪的小葉種奇可果（Lacmellea oblongata），還見過一種葉子較寬、較圓的種類，推測可能是Lacmellea panamensis。而網路上見有人販售葉先端盾圓的種類，則尚未知其學名。
學名：Canarium album (Lour.) Raeusch.
科名：橄欖科（Burseraceae）
原產地：中國南部、寮國中部、越南北部中部
生育地：原始林或次生林
海拔高：1300m以下
橄欖又稱白欖，喬木，高可達35公尺。一回羽狀複葉，小葉全緣。雜性花或單性花，雌雄同株。總狀花序或圓錐花序，腋生。核果。原產中國南部及中南半島。台灣中南部常見栽培。是經常食用的醃製類果樹。台灣並沒有自生橄欖科植物，但引進數種。除了橄欖，還有爪哇橄欖（Canarium indicum）、菲律賓橄欖（Canarium ovatum）、羽葉白頭樹（Garuga pinnata），以及胖胖樹之前介紹過的肯拜橄欖（Dacryodes rostrata）。其中橄欖最為常見，並有歸化的情況。他們的子葉都非常特殊，發芽過程具重演化現象。成株型態則與大葉桃花心木（Swietenia macrophylla）有幾分相似。
學名：Melicoccus oliviformis Kunth/Talisia oliviformis (Kunth) Radlk.
科名：無患子科（Sapindaceae）
原產地：墨西哥至哥斯大黎加、西印度、哥倫比亞、委內瑞拉、蓋亞那、巴西、厄瓜多
生育地：熱帶潮濕森林
海拔高：0-150m
野蜜莓是常綠喬木，高可達20公尺。一回羽狀複葉，羽片對生，嫩葉紅色。果實可食，成熟時綠色，果肉橙色。雖然自幼木就會開始分枝，但主幹還是筆直向上生長。他原產於中美洲至南美洲北部的熱帶雨林。栽培還算容易，但是冬天葉子容易凍傷，幼苗需遮陰。胖胖樹剛認識蜜莓（Melicoccus bijugatus）時就發現似乎不只一種。一種葉柄有翼，一種沒有。那時候也沒仔細去查資料。一直錯到最近，一樣愛熱帶果樹的朋友哈雷老農與張傑閔先生看到了我的蜜莓新葉竟然紅通通，而且葉柄沒有翼，提醒我是不同種。後來鍾志明先生告知紅色新葉的是野蜜梅，而非蜜莓。終於解開心中多年的疑問。胖胖樹熱帶雨林栽培的植物也因此增加了一種。2017年6月，又發現有種苗商以蜜龍珠之名推出，在此補充。
學名：Manilkara zapota (Linn.) Van Royen
科名：山欖科（Sapotaceae）
原產地：墨西哥、貝里斯、瓜地馬拉、尼加拉瓜、巴拿馬
生育地：熱帶海岸林或低海拔潮濕森林
海拔高：0-800m
人心果跟胖胖樹之前介紹過的蛋黃果（Pouteria campechiana）、黃金果（Pouteria caimito）一樣，都是山欖科的熱帶果樹，高可達25公尺，基部具板根。單葉、全緣、嫩葉泛紅色，新芽有毛，常簇生在枝條先端。全株具白色乳汁。兩性花單生、腋生。漿果、果皮褐色，表面粗糙，果肉黃色。果實縱切似心臟，故名。原產中美洲，1902年引進台灣。以雲林、嘉義栽培最多，1948年為了紀念嘉義人吳鳳，又以其形命名為吳鳳柿。英文稱sapodilla，所以又音譯為沙漠吉拉，台語則稱為查某李仔。果實甜且多汁，但或許是風味較特疏，市場上不甚普遍。不過胖胖樹個人倒是挺愛的。每年夏天台中東協廣場常見鮮果販售。有一回到峇里島見到人心果，當地人告訴我他叫峇里奇異果（Bali kiwi），不知道是不是隨口說說的，查不太到此一說法。
學名：Coffea liberica W. Bull ex Hiern
科名：茜草科（Rubiaceae）
原產地：幾內亞、賴比瑞亞、象牙海岸、迦納、貝南、奈及利亞、喀麥隆、中非共和國、加彭、剛果、薩伊、安哥拉、蘇丹、烏干達
生育地：潮濕森林
海拔高：低海拔
利比亞咖啡是茜草科小喬木，高可達20公尺。葉大型，單葉、對生、全緣。花白色，腋生。漿果成熟時暗紅色，種子即為咖啡豆。利比亞咖啡的種小名，指的是賴比瑞亞（Liberia），而非利比亞（Libya）。現在台北植物園的名牌皆已改成賴比瑞亞咖啡。過去之所以稱之為利比亞咖啡，應該是引進時翻譯錯誤。若以其特徵，可稱之為大葉咖啡或大果咖啡。他跟小果種的阿拉比卡咖啡（C. arabica）、中果種羅布斯塔咖啡——又稱剛果咖啡（Coffea canephora (syn. Coffea robusta)），並稱世界三大咖啡樹。1920年代引進台灣，台北植物園、科博館熱帶雨林溫室、下坪熱帶植物園有栽植。
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